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A valorização do bezerro e boi magro foi um ponto observado em 2024.
O mercado de reposição está acompanhando o mercado do boi gordo.
Apesar da melhora de preços para algumas categorias, o mercado ainda esteve devagar na semana.
Com recorde de abate – e de produção de carne bovina – a demanda foi destaque em 2024.
Preço da carne vermelha dispara nos EUA devido à escassez de bovinos
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