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A carne bovina com osso tem ajudado as indústrias a pagarem mais pela arroba.
Em São Paulo a cotação de referência está em R$121,00/@, à vista, alta de 3,4% em 30 dias.
Para as indústrias que realizam desossa a situação de margens não está tão atrativa.
A Marfrig Global Foods tem menor prejuízo líquido no último trimestre de 2013 comparado ao terceiro.
Alguns negócios pontuais ocorrem em até R$123,00/@, à vista, no estado.
Estava mais vantajoso para o frigorífico vender carne com osso.
É a primeira semana do ano em que foi registrada alta neste mercado.
A oferta de animais para abate no Brasil está bastante limitada.
O pagamento de salários ocorre na próxima semana e certamente aumentará as vendas de carne.
Queda da carne bovina ocasionou redução da margem do frigorífico em relação a dezembro.
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