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Mercado sem rodeios - Episódio 5 - O que tem de carne pro almoço?

Competitividade da carne bovina frente às demais proteínas está nas mínimas históricas.

por: Equipe Scot Consultoria
Sexta-feira, 12 de fevereiro de 2016 - 17h00

 

Competitividade da carne bovina frente às demais proteínas está nas mínimas históricas.

Porém, custos de produção do frango e do suíno em elevação devem favorecer a carne de boi. Diante disso, o que esperar?

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