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Preço da carne bovina subiu no varejo

No mercado varejista de São Paulo, na média de todos os cortes, as cotações da carne bovina subiram 1,1%.

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Terça-feira, 19 de novembro de 2019 - 5h55

Foto: pixabay.com

No mercado varejista de São Paulo, na média de todos os cortes pesquisados pela Scot Consultoria, as cotações da carne bovina subiram 1,1% na última semana. E a tendência é de que este cenário se mantenha até o final do ano.

No Paraná a alta foi de 0,7% e no Rio de Janeiro de 1,7%. Em Minas Gerais os preços ficaram estáveis no mesmo período.

Apesar das altas consistentes no atacado, no varejo os preços têm aumentando gradativamente.

Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia, edição 1364.

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Tags: carne bovina, varejo, carne sem osso, frigorífico, Scot Consultoria

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