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Mercado de ovos teve queda na semana
por Juliana Pila
Segunda-feira, 15 de setembro de 2014 - 11h11
Mercado de ovos pressionado.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas em São Paulo a caixa com trinta dúzias está cotada em R$37,50, queda de 2,6% em sete dias. A produção atual satisfaz com folga a demanda.
Quando comparado com o mesmo período de 2013, os preços estão 34,8% menores.
No atacado, as cotações também recuaram. A caixa com trinta dúzias tem sido negociada por R$42,00, queda de 2,3% na semana e de 32,3% no ano.
O esperado crescimento das vendas, como reflexo do pagamento dos salários, não ocorreu, o que justifica a pressão sobre os preços.
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