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Scot Consultoria

Estoques menores e alta de preço da carne bovina no varejo


Terça-feira, 5 de junho de 2018 - 05h25


* Reprodução permitida desde que citada a fonte.


A situação ainda não é de desabastecimento nos açougues e supermercados, embora os estoques de carne bovina estejam reduzidos e alguns estabelecimentos não possuem mais alguns cortes.


Porém, este cenário e a falta de previsão de quando as indústrias voltarão a abastecer os pontos de venda fizeram os preços subir em pleno final de mês, quando era normal que os varejistas reduzissem os preços para ajudar no escoamento.


Em São Paulo, n a última semana houve alta de 0,5%, em média, no preço da carne bovina, de 0,4% em Minas Gerais e de 1,2% no Paraná e no Rio de Janeiro.


Devido à greve dos motoristas de caminhão e seus efeitos sobre o mercado pecuário, a Scot Consultoria está disponibilizando o informativo pecuário diário Tem Boi na Linha gratuitamente para todos os pecuaristas e demais agentes da cadeia de carne bovina, até 15 de junho.


Como informação é um bem valioso e como estamos na transição de um período de crise para o de normalidade, essa ação visa colaborar com o restabelecimento das relações equilibradas entre compradores e vendedores.


Para acessá-lo acompanhe-nos em nossas mídias sociais ou através de nosso sítio, www.scotconsultoria.com.br


Locução feita por: Felippe Reis.


Análise de: Alex Lopes.



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