Zootecnista, formado pela Universidade Estadual Paulista - UNESP, Câmpus de Jaboticabal-SP.
Na maioria das regiões a oferta de boiadas ainda é “confortável” e com o lento escoamento da carne, as indústrias pressionam as cotações.
O cenário ainda é de lentidão no mercado de reposição e quando há interesse, as tentativas de compra são abaixo da referência.
Com maior disponibilidade de boiadas e o lento escoamento da carne, é comum observar empresas testando preços em patamares menores.
Para o curto prazo, mesmo em meio ao cenário turbulento no mercado do boi gordo, o pecuarista pode encontrar oportunidades interessantes na reposição.
Diante de um ano desafiador e ainda cheio de incertezas para o mercado do boi gordo, muitos pecuaristas estão com o pé atrás na hora de repor.
Na abertura do mercado desta semana (3/7) o que se notou foi uma maior pressão sobre as cotações no mercado do boi gordo.
Como de costume, o mercado do boi gordo começou a semana em ritmo lento.
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