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Nos últimos sete dias, as cotações ficaram estáveis na granja e no atacado queda.
Desvalorização, na granja e no atacado na semana, foi de R$15,00 por caixa.
O aumento de preços nas granjas paulistas foi de R$0,20 por quilo na semana.
Depois das seguidas altas, os preços caíram no mercado de ovos.
Com a proximidade do final de mês, a procura por carne bovina diminuiu.
As vendas seguem boas tanto no mercado interno como no externo.
Na praça paulista, desde março, o preço do bezerro de desmama subiu 8,5%.
Na semana, queda nos preços em todos os setores da cadeia de carne bovina.
Apesar do menor ritmo nas vendas observado nesta semana, os preços no atacado tiveram alta.
Início de junho melhora o preço no atacado, mas na granja, persiste a estabilidade.
Diferentes comportamentos entre os preços no atacado e no varejo.
Em São Paulo, aumento de R$10,00 por caixa na granja e no atacado em sete dias.
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