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O consultor de mercado Hyberville Neto cedeu entrevista ao portal DBO sobre o mercado do boi.
Alta em sete praças das trinta e uma pesquisadas para o boi gordo.
A demanda em ritmo lento vem ditando o movimento de queda do mercado de suínos.
O retorno pode ser interessante quando se opta pela compra de bovinos jovens.
Em São Paulo as escalas atendem cerca de três dias, na maioria dos casos.
O volume embarcado ajudou a gerar uma receita de US$2,21 bilhões.
O Brasil exportou 11,89% a mais de café em grão em março na comparação com o mesmo mês de 2014.
A demanda em ritmo lento vem ditando o movimento de queda do mercado de suínos.
Hoje a referência subiu em onze praças, das trinta e uma pesquisadas.
Embora tenha melhorado, a margem da indústria continua abaixo da média histórica.
Nos açougues e supermercados paulistas, em um mês, os preços da carne caíram 0,35%.
Nas estimativas, USDA também espera que a produção total de carne bovina recue na Austrália.
Consumo de carne bovina pode limitar volume de animais confinados em 2015
Há um ano o frigorífico com a desossa aferia margem de 19,0%, quase o dobro da atual, de 11,0%.
Em um ano, a categoria que mais valorizou em Rondônia foi o bezerro de ano, que subiu 33,7%.
As escalas curtas e os abates em menor volume colaboram para regular os estoques.
Com a alta do boi gordo e estabilidade no atacado, a margem da indústria teve mais uma redução.
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