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Mesmo estando no início do mês, demanda não reagiu para o mercado de suínos.
Matéria sobre o mercado do boi, com dados da Scot Consutoria, produzida pela Agência Estado.
As compras têm sido realizadas comumente em pequenos volumes.
No mercado do boi gordo, a oferta tem balizado mais os preços do que o consumo.
Das trinta e uma praças pesquisadas pela Scot Consultoria, houve alta em sete para o boi gordo.
Historicamente o retorno com a venda de carne sem osso é maior do que com a carne desossada.
Historicamente o retorno com a venda de carne sem osso é maior do que com a carne desossada.
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