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Os frigoríficos paulistas trabalham, em média, com cinco dias úteis de escala.
Para o boi gordo houve desvalorizações em quatro praças e para a vaca apenas em uma.
As escalas de abate no estado estão preenchidas até a próxima semana.
As escalas para esta semana já estão completas, fazendo com que o frigorífico teste valores menores.
No mercado a atacadista de carne com osso o escoamento segue lento e com estoques abastecidos.
Diretor da empresa, Alexandre Pereira, se diz ansioso para outros aumentos na mistura.
Copa do Mundo estimula consumo interno e preços pagos ao produtor sobem 3% no começo de junho.
Houve alta para o boi gordo em oito praças pecuárias e em sete para a vaca gorda.
A oferta restrita de animais terminados sustenta a firmeza do mercado.
Grão é principal alternativa para alimentar o gado confinado.
Houve alta nos preços em oito praças pecuárias, tanto para o boi gordo como para a vaca
Com a diminuição da pressão baixista durante a semana, houve alta na referência em São Paulo
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