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Os processos de maturação proporcionam uma maior maciez e um melhor sabor para as carnes.
Os transgênicos ocupam maior parte da área cultivada de milho e soja.
Brasil se consolida como líder mundial em exportações, entretanto o cenário futuro é baixista.
João Luís Chichorro abordará o tema “Problemas estruturais, o que de ruim pode acontecer?”.
A Assocon (Associação Nacional dos Confinadores) realizará em 2014 a Escola de Confinamento.
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