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20
set
2018
Preço do leite no mercado spot tem mais uma quinzena de queda

Os preços do leite no mercado spot estão em queda desde julho.
06
set
2018
Expectativa de estabilidade a queda no preço do leite no Sul e de manutenção a ligeira alta no Sudeste e Brasil Central

Já para o pagamento a ser realizado em outubro (produção de setembro), o viés de baixa ganha força no mercado interno. No Sul, 90% dos laticínios pesquisados falam em queda, mas no Sudeste e Centro-Oe
05
ago
2018
Sexto mês consecutivo de alta para o produtor de leite

A entressafra no Brasil Central e região Sudeste agravada pela falta de chuvas e o aumento do custo da alimentação concentrada em 2018 foram os principais motivos da alta de preços
03
ago
2018
Altas para o produtor chegaram a mais de 10% no pagamento de julho em algumas regiões

No mercado spot, os preços subiram na primeira quinzena de julho, mas caíram, na segunda metade do mês, recuando para baixo de R$1,90 por litro em São Paulo e Minas Gerais e a tendência é de queda nas
18
jul
2018
Atacado: carne bovina sem osso não sobe no começo do mês

O resultado disso para os frigoríficos, que já começaram a pagar mais pela matéria-prima, escassa nesta época, especialmente este ano com a redução do primeiro giro de confinamento, é uma diminuição i
17
jul
2018
Atacado: carne bovina sem osso não sobe no começo do mês

O resultado disso para os frigoríficos, que já começaram a pagar mais pela matéria-prima, escassa nesta época, especialmente este ano com a redução do primeiro giro de confinamento, é uma diminuição i
14
jul
2018
A oferta de boiadas e o mercado da carne bovina para o segundo semestre

Expectativa do volume de oferta de boiadas confinadas, consumo da carne e reposição para o segundo giro do confinamento.
12
jul
2018
Carne sem osso não sobe no começo do mês

Açougues e supermercados vendem estoques e recompram sem força suficiente para puxar mercado para cima.
03
jul
2018
Greve e entressafra deram sustentação aos preços no mercado do leite em junho

Para o pagamento a ser realizado em julho, referente a produção de junho, 92,0% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria acreditam em alta do preço do leite ao produtor e os 8,0% restante fala
03
jul
2018
Forte alta de preços no mercado spot em junho

No mercado spot os preços subiram fortemente em junho, com a maior procura pelos laticínios. Os valores máximos chegaram a R$2,20 por litro em São Paulo e Minas Gerais.
03
jul
2018
Preço do leite subiu, reflexo da entressafra e prejuízos causados pela greve

Para o pagamento a ser realizado em julho, referente a produção de junho, 92,0% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria acreditam em alta do preço do leite ao produtor e os 8,0% restante fala
29
jun
2018
Carta Leite - Captação de leite cresce no primeiro trimestre de 2018, mas os efeitos da greve dos motoristas de caminhão poderão desacelerar a oferta

Para maio, os dados parciais apontam para uma queda entre 6 a 12% na produção brasileira, na comparação mensal.
07
jun
2018
Entressafra e greve reduziram captação de leite no país

Preço do leite subiu no mercado spot e produtos lácteos tiveram alta no atacado e varejo.
06
jun
2018
Preços do leite voltaram a subir no mercado spot

Estimamos uma demanda maior no mercado spot em curto e médio prazos, após a greve.
06
jun
2018
Quarto mês consecutivo de alta para o produtor de leite

Com a greve, o viés de alta ganhou força e as intensidades dos aumentos deverão ser maiores que o previsto antes da greve, até que o mercado se regule.
04
jun
2018
Preço do leite ao produtor subiu pelo quarto mês consecutivo

Com a greve, o viés de alta no mercado de leite ganhou força e as intensidades dos aumentos deverão ser maiores que o previsto antes da greve, até que o mercado se regule.
01
jun
2018
A Nata do leite - Episódio 23 - Mercado do leite: entressafra e a greve dos caminhoneiros

Quarto mês de alta para o produtor. O mercado, antes da greve, vinha dando sinais de que os reajustes seriam menores daqui para frente. Ou seja, os preços ao produtor subiriam até julho/agosto, mas em
17
mai
2018
Preço do leite no mercado spot tem nova alta em maio

No fechamento do mercado spot da primeira quinzena de maio, os preços tiveram ajustes positivos, mas mais comedidos quando comparados as quinzenas anteriores.
04
mai
2018
Leite ao produtor: maiores altas ocorreram no Sul e Sudeste do país

No Sul do país, o período de vazio forrageiro, transição entre as pastagens de verão para as pastagens de inverno, e o aumento nos custos com alimentação prejudicaram a captação. A falta de chuvas em
04
abr
2018
Maiores valores estão próximos de R$1,60 por litro de leite no mercado spot

A expectativa é de preços firmes para o leite spot em abril, mas a intensidade das altas deverá ser menor daqui para frente, com as cotações se estabilizando em maio, no máximo até as primeiras semana
09
mar
2018
Os preços do leite ao produtor subiram depois de oito meses em queda

Confira a entrevista exclusiva com Rafael Ribeiro, consultor e analista de mercado da Scot Consultoria para o programa DBO na TV.
01
mar
2018
Altas do leite foram maiores nas bacias das regiões Sul e Sudeste do país

No mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, os preços subiram fortemente em fevereiro.
26
fev
2018
O segredo da gestão de compra de alimentos para o confinamento

O problema maior hoje seria o armazenamento na fazenda: como armazenar, espaço e qualidade no processo de estocagem.
22
fev
2018
Preço do leite no mercado spot registra nova alta em fevereiro

No mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, os preços subiram na primeira quinzena de fevereiro em todas os estados pesquisados pela Scot Consultoria.
21
fev
2018
Preço do leite no mercado spot tem alta

Leite comercializado entre as indústrias, os preços subiram na primeira quinzena de fevereiro em todas os estados pesquisados
05
fev
2018
Queda na produção de leite no Brasil Central e regiões Sul e Sudeste

A expectativa para as próximas duas quinzenas (fevereiro/18) é de alta do leite no mercado spot, porém, neste primeiro momento os reajustes deverão ser mais comedidos.
18
jan
2018
Preços do leite no mercado spot têm queda na primeira quinzena de janeiro

No mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, os preços voltaram a cair em janeiro.
04
jan
2018
Veganos à solta: segunda sem carne! É lei aprovada em S.Paulo!

O projeto de lei aprovado na Assembleia Legislativa de São Paulo, “Segunda Sem Carne” proíbe carne no estado inteiro, em merendas nas escolas, refeições em hospitais, presídios, creches, ou qualquer ó
13
dez
2017
“Com o fim da lei Kandir, o agronegócio brasileiro vai para o brejo”

A revogação da Lei Kandir provocará um grande retrocesso no país, e a maior ameaça ao agronegócio brasileiro, se for aprovada pelo Congresso Nacional.
05
dez
2017
Menor demanda no mercado spot

O cenário foi de aumento da oferta e queda na demanda, com alguns laticínios saindo das compras no mercado spot, devido à redução no volume de leite processado, em função das vendas ruins e dificuldad

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O futuro da pecuária brasileira: tecnologia, produtividade e sustentabilidade

Entrevista com o palestrante do Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria, Geraldo Martha

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