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Queda na produção e retomada da demanda a partir de fevereiro são fatores de sustentação.
Pressão de baixa deverá continuar, com oferta elevado e demanda patinando.
A demanda por açúcar cristal no mercado spot esteve mais aquecida no mês de julho.
“Usinas ofertaram um volume maior de etanol no mercado spot na semana passada, a preços menores.”
Alta do açúcar é uma reação à expectativa de menor produção este ano no Brasil.
No mercado atacadista de carne bovina, a redução nos abates favoreceu a alta nos preços.
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