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Mercado de ovos registra alta com oferta ajustada e demanda aquecida.
O mercado abriu com alta para as fêmeas, enquanto o boi gordo ficou estável.
Diferencial de base para o boi gordo em São Paulo ainda é 7,5% menor.
Com os preços projetados, muitas operações não geram margem e podem dar prejuízo.
Na comparação feita semana a semana, a cotação subiu para todas as categorias.
Mesmo com o aumento da oferta, as cotações na região gaúcha continuaram firmes.
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