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Apesar de aquém do esperado, as vendas de carne bovina seguem acontecendo.
Após início de mês aquecido, o mercado perdeu força e voltou aos patamares de outubro.
Viés de alta na cotação continua durante novembro e o entendimento é que deve continuar assim.
Temperaturas seguem elevadas e regime de chuvas se estabelece gradualmente.
Agir não contempla só comprar ou vender, mas também esperar.
Em relação a setembro, a relação de troca da reposição em relação ao boi gordo com 19@ piorou.
A segunda quinzena de outubro continua com firmeza nos preços pagos pela arroba de boi gordo.
A segunda quinzena de outubro continua com firmeza nos preços pagos pela arroba de boi gordo.
Mesmo com o avanço da segunda quinzena, o varejo segue ativo, mas com menor ritmo de vendas.
Oferta ajustada e boa demanda mantiveram os preços sustentados na cadeia suinícola.
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