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A oferta está menor devido à diminuição dos abates, mas o preço de referência se mantém.
Desde janeiro o boi gordo em São Paulo recuou 7,9%, enquanto o derivado teve valorização de 14,3%.
Usinas de biodiesel deverão produzir cerca de 12 milhões de toneladas da proteína neste ano
Frente ao mesmo período do ano passado, o valor atual é 11,1% inferior, em valores nominais.
Sucessivas quedas no preço da arroba favorecem resultado da indústria.
Em 2010, foram 193,3 mil toneladas no período. Em 2011 foram 194,1 mil toneladas.
Os preços estão estáveis desde o final de maio, quando houve valorização de 6,7%.
O preço da carne bovina sem osso vendida pelo frigorífico está 4,0% superior ao de um ano atrás.
Os problemas da JBS no país vizinho começaram com a elevação dos impostos de exportação.
Para o curto prazo espera-se que as exportações diminuam devido ao período de férias na Europa.
Mercado de derivados estável, mas com possibilidade de surgimento de pressão de baixa
Semana mais curta deixou o mercado de derivados sem grande movimentação.
valorização do dólar tem colaborado com as mudanças no mercado do couro
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