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Historicamente janeiro é o período mais fraco de negócios com receptoras.
Em São Paulo as escalas de abate atendem, em média, de quatro a cinco dias úteis
Em 2012 o Brasil exportou 9,2% mais miúdos de bovinos que em 2011, ano em que houve recorde.
Há compradores paulistas que completam quase toda sua escala nas praças vizinhas.
Mercado do boi gordo firme com os estoques de carnes reduzidos.
Em 2012, Brasil exportou 18,8% mais carne bovina salgada em comparação com 2011.
Existem lavouras que foram replantadas devido à alta umidade.
“O aumento na produção de leite se deve pelo crescimento da produção do Sul do Brasil.”
As programações de abate atendem, em média, entre três e quatro dias úteis.
As festas do final do ano colaboraram para o ritmo lento dos negócios.
Hyberville Neto, da Scot Consultoria, comenta sobre os preços da carne bovina em 2012
De acordo com a Emater/RS as lavouras de milho estão em fase de enchimento dos grãos.
O piso de R$95,00/@, à vista, em São Paulo e R$90,00/@ no Mato Grosso do Sul foi testado em dezembro
As programações de abate estão heterogêneas e atendem, em média, de dois a três dias úteis
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