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Os embarques e o faturamento, considerando a média diária, caíram 7,5% e 17,1%, respectivamente, em comparação a dezembro de 2019 (Secex).
Com ofertas de compras maiores que na última sexta-feira (18/12), a cotação do boi gordo subiu R$3,00/@, ou 1,2%, reflexo da semana curta (três dias úteis) e também de poucos vendedores na praça.
De maneira gera, a última semana foi de queda generalizada nas praças pecuárias com boa parte dos compradores e vendedores com menor ímpeto para negociar, já preparados para atender à demanda do final
O conforto gerado pelas escalas de abate mais alongadas permitiu que alguns frigoríficos estivessem fora das compras na última quinta-feira (17/12) na praça paulista. Porém, os que estiveram comprando
O conforto gerado pelas escalas de abate mais alongadas permitiu que alguns frigoríficos estivessem fora das compras hoje na praça paulista. Porém, os que estiveram comprando ofertaram menos pelas trê
Após R$10,00 de queda na cotação da arroba do boi gordo ao longo da semana, hoje os preços ficaram estáveis em comparação com o dia de ontem.
Em São Paulo, as escalas de abate foram levemente alongadas e atendem em média 6 dias. Essa situação explica mais um dia de ajuste negativo nos preços. Na comparação diária, os preços caíram R$3,00/@.
Em São Paulo, as cotações das três categorias de bovinos destinados ao abate caíram. Nas praças paulistas, o boi gordo foi negociado em R$266,00/@, preço bruto e à vista, recuo de R$4,00/@ ou retração
O volume caiu 34,8% comparado à média diária exportada em novembro último (8,38 mil toneladas). Na comparação com a média de dezembro do ano passado, houve queda de 22,8% no volume embarcado diariamen
O viés baixista sentido ontem, ficou evidenciado hoje, com a cotação da arroba do boi gordo em queda em 28 das 32 praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria.
O preço do leite longa vida (UHT) nas indústrias subiu 1,2% na quinzena e 5,1% no mês. Na comparação ano a ano, a cotação do produto subiu 22,9%, e dentre os produtos pesquisados pela Scot Consultoria
Segundo levantamento da Scot Consultoria, a cotação do traseiro 1x1 de bovinos castrados recuou 2,5% na comparação semanal e ficou em R$19,20/kg.
O escoamento comedido no mercado interno, após as sucessivas altas ao longo do ano, associado à queda no câmbio em novembro, resultaram na queda dos preços pelo animal terminado nas praças paulistas n
Em São Paulo, as indústrias frigoríficas abriram a última quarta-feira (2/12) derrubando os preços e pagando R$2,00/@ a menos na comparação diária. Dessa forma, a arroba do boi gordo está apregoada em
O volume médio embarcado diariamente foi de 8,38 mil toneladas, 7,8% maior que no mesmo período do ano passado.
A leve melhora na oferta de boiadas no início da semana converteu-se em escalas de abate menos apertadas. Com isso, as indústrias frigoríficas abriram o dia derrubando os preços e pagando R$2,00/@ a m
O uso da rastreabilidade para a sustentabilidade da pecuária propõe-se como responsabilidade ambiental, social e econômica do setor.
A oferta restrita de animais é observada na maior parte das praças brasileiras. As indústrias frigoríficas encontram dificuldades em compor as escalas e estão pulando dias de abate ou diminuindo o aba
A praça paulista começa a semana com estabilidade nos preços negociados, apesar de as indústrias frigoríficas abrirem o mercado ofertando menos pela arroba do boi gordo. No estado o boi gordo continua
Mesmo com ritmo lento nas negociações, as indústrias frigoríficas abriram o mercado na última sexta-feira (27/11), pagando R$1,00/@ a menos na comparação diária. Com a queda de 0,4%, a arroba do boi g
O volume de negócios ainda segue lento. Nesse cenário, as indústrias frigoríficas abriram o mercado no último dia da semana, pagando R$1,00/@ a menos na comparação diária. Com a queda de 0,4%, a arrob
Por mais um dia, as indústrias abriram as negociações derrubando os preços, ofertando R$5,00/@ a menos na comparação diária, com alguns frigoríficos fora das compras na última quinta-feira (26/11).
Desde a entrada da segunda quinzena os preços no mercado do boi gordo tem recuado. Nas praças paulistas, a arroba do boi gordo recuou 4,7%, cotada em R$272,00/@, à vista, descontado os impostos, mesmo
Recuperação no poder de compra do pecuarista.
Por mais um dia, as indústrias abriram as negociações derrubando os preços, ofertando R$5,00/@ a menos na comparação diária, com alguns frigoríficos fora das compras. A arroba do boi gordo está aprego
Em São Paulo, mesmo com poucos negócios, as indústrias frigoríficas abriram a última quarta-feira (25/11) derrubando os preços e pagando R$2,00/@ a menos pelo boi gordo na comparação diária. Com a que
A queda nos preços da arroba do boi gordo ao longo da segunda quinzena do mês de novembro, trouxe como resposta um cenário de ofertas menores e negociações travadas nas praças paulistas. O cenário de
Mesmo com poucos negócios, as indústrias frigoríficas abriram o dia derrubando os preços e pagando R$2,00/@ a menos na comparação diária. Com a queda de 0,7%, a arroba do boi gordo está apregoada em R
Em boa parte das praças pecuárias o cenário é de “toma lá, dá cá”. As indústrias frigoríficas com preços mais baixos desde a última semana receberam em resposta uma diminuição nas ofertas de boiadas,
Entrevista com o professor do Departamento de Zootecnia (ESALQ/USP), Roberto Sartori
Canal do Boi
Mercado de Boi Gordo: Oportunidades e Desafios para Pecuaristas em 2026
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