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Mesmo em uma segunda-feira, dia típico de baixa movimentação, o mercado do boi gordo está firme.
A dificuldade de encontrar matéria-prima pelas indústrias tem valorizado a carne.
O Dia dos Pais e estoques mais enxutos valorizaram a carne bovina no atacado.
O momento é oportuno para o pecuarista que pretende usar o insumo no confinamento.
O mercado do boi gordo em São Paulo está enfraquecido e com poucos negócios concretizados.
Contudo, com as escalas dos frigoríficos confortáveis, é possível que as altas sejam limitadas.
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