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Tanto nas granjas quanto no atacado, as cotações permaneceram estáveis.
Maior interesse de compra reduz a pressão de baixa no mercado
Mercado busca equilíbrio diante da oferta controlada e do ritmo lento das vendas de carne.
Por outro lado, a maioria das categorias de fêmeas registram alta no período.
Com a chegada do fim do mês, o poder aquisitivo diminui gerando consequências para a carne bovina.
O menor escoamento limitou o poder de negociação dos produtores e atacadistas.
Avanço de segunda quinzena aumenta formação de estoques e das concessões.
Mercado abre estável, oferta de boiadas controladas e escalas formadas até o fim do mês.
Mercado abre estável, oferta de boiadas controladas e escalas formadas até o fim do mês.
Oferta contida e necessidade de compra sustentaram as altas na sexta-feira e ao longo da semana.
Oferta contida e necessidade de compra sustentaram as altas na sexta-feira e ao longo da semana.
Na comparação feita semana a semana, a cotação da reposição caiu para a maior parte das categorias.
Mercado do boi gordo encontra piso de preços, com menor volume de negociações.
Mercado do boi gordo encontra piso de preços, com menor volume de negociações.
Demanda cautelosa mantêm a pressão sobre as cotações do boi gordo.
Com estoques mais difíceis de girar e compras cautelosas ao longo da cadeia, as cotações recuaram.
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