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Queda na demanda por carne no atacado contribui para diminuição da especulação no mercado.
Mesmo com o aumento da oferta a arroba do boi gordo continua firme.
Consumo de carne diminuiu, diminuindo a busca de carne pelo mercado atacadista.
Os compradores aproveitaram a segunda-feira para testar o mercado.
A disponibilidade de animais terminados tem gerado negócios em preços mais altos.
A disponibilidade enxuta de animais terminados gera a firmeza no mercado de boi gordo.
A disponibilidade restrita de animais terminados é o principal fator para este comportamento.
Com oferta e demanda ajustadas, a tendência é que o mercado do boi gordo ande de lado esta semana.
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