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08
nov
2021
Mercado do boi gordo reagindo

O mercado reagiu (pelo segundo dia) em função da mudança da oferta de bovinos confinados, que diminuiu. As escalas de abate encolheram, atendendo, em média, 4 dias, o que fez os compradores ofertarem
05
nov
2021
A Nata do Leite - Episódio 64 - Alta no preço do leite pago ao produtor em outubro apesar do incremento no volume captado

Considerando a média nacional ponderada dos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, o preço do leite pago ao produtor subiu 0,1% na comparação mensal, sétima alta consecutiva
03
nov
2021
Alta sutil nos preços do leite ao produtor no pagamento realizado em outubro

No pagamento realizado em outubro, que remunera a produção entregue em setembro último, o preço do leite pago ao produtor registrou mais um mês de alta, o sétimo consecutivo.
29
out
2021
Quanto um boi precisa de...

Quais são as necessidades de um boi em uma fazenda de produção de carne?
21
out
2021
Desalento no mercado atacadista

Mesmo com indústrias operando com abates reduzidos, a demanda doméstica mais frouxa impacta nas cotações.
14
out
2021
Alta no preço do leite pago ao produtor em setembro

Considerando a média nacional ponderada dos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, o aumento foi de 0,9% na comparação mensal.
07
out
2021
A Nata do Leite - Episódio 63 - Mercado do leite: expectativas para os pagamentos a serem realizados em outubro e novembro

Para o pagamento a ser realizado em outubro, o viés é de manutenção no preço do leite ao produtor.
07
out
2021
Alta no preço do leite ao produtor no pagamento de setembro

Para o pagamento a ser realizado em outubro/21, referente à produção entregue em setembro/21, a maioria das indústrias estima estabilidade nos preços do leite pago ao produtor, com 68% dos laticínios
05
out
2021
Queda nas cotações do leite no mercado spot

Considerando a média dos estados pesquisados (SP, MG, GO, PR e RS), houve queda de 4,1% no preço do leite spot em setembro/21, na comparação mensal.
05
out
2021
Alta nos preços do leite ao produtor no pagamento realizado em setembro

Para o pagamento a ser realizado em outubro/21, referente à produção entregue em setembro/21, a maioria das indústrias estima estabilidade nos preços do leite pago ao produtor, com 68% dos laticínios
04
out
2021
Carta Boi - Equivalente Scot: margem de comercialização da indústria com a venda da carcaça, mais couro e sebo

Compreenda a relação entre o indicador e o mercado do boi gordo.
30
set
2021
Apagões preocupam chineses e ameaçam a segunda maior economia do mundo

Combinação de choques está fazendo faltar carvão e preço do combustível mais que triplicou em um ano
27
set
2021
Carta Leite - Produção e preços do leite no segundo semestre

Para setembro, não é esperado incremento significativo na produção, principalmente nas regiões Sudeste e Centro-Oeste, ainda sem previsão de chuvas regulares.
24
set
2021
Estabilidade no mercado atacadista

Com a entrada da segunda quinzena, o mercado atacadista terminou a semana estável.
21
set
2021
Couro e sebo: Nova alta nas cotações do sebo bovino

As cotações de sebo subiram pela segunda semana consecutiva.
20
set
2021
Atacado segue em alta

Abates em ritmo lento geraram valorizações no mercado atacadista.
16
set
2021
Alta no preço do leite pago ao produtor em agosto

O aumento foi de 1,3% no pagamento realizado em agosto, que remunera a produção de julho, na comparação mensal.
14
set
2021
Valorizações

Feriado nacional movimenta o mercado atacadista.
13
set
2021
Carta Boi - Exportação de carne bovina: evolução dos preços internacionais e competitividade entre países

Dentre os seis países analisados, o Brasil tem vantagem no mercado internacional de carne bovina.
08
set
2021
Estabilidade na comparação semanal

Com a entrada do mês e o feriado se aproximando, a expectativa é de melhora, mesmo que sutil, no consumo de carne no mercado interno
08
set
2021
A Nata do Leite - Episódio 62 - Quinto mês consecutivo de alta no preço do leite pago ao produtor

Apesar da produção de leite aumentando nas principais bacias leiteiras do Sul e Sudeste do país, os incrementos têm sido menores este ano, em função das questões climáticas adversas, além dos custos d
08
set
2021
Produção mais ajustada dando sustentação aos preços do leite ao produtor

Para o pagamento a ser realizado em setembro/21, referente a produção entregue em agosto/21, o viés é de estabilidade nos preços do leite pago ao produtor, com 68% dos laticínios pesquisados apontando
03
set
2021
Produção mais ajustada, concorrência entre os laticínios e alta no preço do leite pago ao produtor em agosto

Para o pagamento a ser realizado em setembro/21, referente a produção entregue em agosto/21, o viés é de estabilidade nos preços do leite pago ao produtor, com 68% dos laticínios pesquisados apontando
31
ago
2021
Mercado atacadista segue em baixa

Na comparação semanal, o mercado permaneceu em queda.
31
ago
2021
Couro e sebo: Demanda por sebo bovino aquecida

Demanda por sebo bovino continua firme nessa semana.
30
ago
2021
Carta Leite - A venda de bezerros para corte e descarte de vacas para abate e seu impacto na rentabilidade da atividade

A Scot Consultoria realizou uma simulação para identificar o quanto esse cenário influi na rentabilidade da atividade leiteira.
23
ago
2021
Queda no mercado atacadista de carne desossada

Após três semanas de altas, o mercado atacadista teve um recuo na comparação semanal.
23
ago
2021
Couro e sebo: Mercado do sebo firme

Após leilão do biodiesel, preços do sebo se mantiveram firmes.
16
ago
2021
Sebo: mercado firme

Preços subindo pela segunda semana consecutiva.
13
ago
2021
Expectativas e panorama do mercado do boi gordo

O equilíbrio entre a oferta de animais terminados e o preço pago pelos frigoríficos vem mantendo o mercado equilibrado, o mercado internacional segue com horizonte positivo e a curto prazo é necessári

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