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Com a captação ainda em queda e o preço pago ao produtor aumentando, os mercados atacadista e varejista tiveram ajustes positivos significantes.
Com a movimentação em junho, o poder de compra do suinocultor paulista frente ao milho atingiu o melhor patamar no ano.
No atacado, o frango médio resfriado é negociado a R$7,40/kg, recuo de 1,3% frente à semana anterior. Apesar do recuo semanal, em trinta dias o preço no mercado atacadista subiu 9,6%.
A relação de troca com o milho melhorou nos últimos doze meses. Em junho/22, 11,1 caixas são necessárias para a aquisição de uma tonelada do insumo, em junho/21 14,6 caixas compravam a mesma quantidad
Assim, apesar do avanço da colheita da segunda safra, o espaço para fortes quedas nos preços do milho é limitado, puxado por um cenário internacional instável quanto à oferta do grão.
O ajuste da oferta, somado a uma boa demanda doméstica, apesar do período do mês, e melhora no cenário exportador trouxeram reajustes positivos no mercado de suínos.
Até a terceira semana de junho/22, a exportação brasileira de carne de aves in natura atingiu 249,9 mil toneladas, com média diária 20,5% superior frente à média diária em junho/21.
Com o recuo no preço do ovo e cotações do milho firmes, a relação de troca piorou na semana. Atualmente 11,3 caixas são necessárias para a aquisição de uma tonelada do insumo, há sete dias 10,9 caixas
Exportação do cereal e colheita da segunda safra em bom ritmo.
As exportações de carne suína in natura seguem com ritmo fraco em 2022. Em maio, 79,8 mil toneladas foram embarcadas, com faturamento de US$190,8 milhões. O embarque médio diário caiu 16,6%, o que, so
Em São Paulo, a boa procura para reposição dos estoques das indústrias varejistas com a proximidade do feriado deu firmeza às cotações no mercado atacadista. Além da demanda no mercado interno, o ritm
Com um cenário de oferta bem ajustada à demanda, desde o início do ano, nas granjas e no atacado, os preços subiram, respectivamente, 70,8% e 67,1%.
Hoje, para cada quilo de animal vendido, compra-se 4,09 quilos de milho, frente a 3,73 quilos no fechamento de maio.
No atacado, a virada de mês deu ânimo aos negócios, que subiram forte. O frango médio resfriado é negociado a R$7,20/kg, incremento de 5,9% frente à semana anterior.
O cenário de alta favoreceu o granjeiro, cuja relação de troca com o milho melhorou 5,1% no primeiro decêndio de junho.
Com a queda na captação, o preço do leite pago ao produtor subiu, em média, 3,5% nas praças monitoradas pela Scot Consultoria no comparativo mensal.
No mercado internacional, merece destaque e atenção às nossas exportações com a notícia do desenvolvimento de uma vacina contra a peste suína africana (PSA) no Vietnã.
A relação de troca com o milho, principal insumo da atividade, piorou em maio/22 na comparação mensal, no mês encerrado um quilo de frango nas granjas comprou 4,0 quilos de milho, contra 4,2 quilos em
A relação de troca com o milho piorou para o granjeiro na comparação mensal. Para adquirir uma tonelada de milho em maio, em média, 11,5 caixas com trinta dúzias foram necessárias, contra 11,1 caixas
Os frigoríficos paulistas seguem comprando paulatinamente, frente ao alongamento das escalas de abate, e pressionando as cotações do boi gordo. Como resultado, no comparativo com o fechamento do dia a
Os frigoríficos paulistas seguem comprando paulatinamente, frente ao alongamento das escalas de abate, e pressionando as cotações do boi gordo. Como resultado, no comparativo diário houve queda de R$3
O aumento na oferta e a demanda mais comedida, frente a menor competitividade da carne suína para outras proteínas, pressionaram as cotações.
Apesar do bom ritmo das exportações contribuírem para o escoamento da produção, o consumo no mercado interno está devagar, ajustando a relação e contribuindo para o viés de baixa.
Em curto prazo, os ajustes de produção devem seguir refletindo nos preços que, somada à expectativa de melhora na demanda, devem trabalhar de estabilidade à alta.
No primeiro trimestre do ano 1,23 milhão de suínos foram abatidos. Incremento de 6,7% frente ao primeiro trimestre do ano passado e de 1,8% na comparação com o quarto trimestre de 2021.
Em curto prazo, os preços deverão seguir pressionados. A expectativa é que a oferta siga crescente ao longo deste trimestre.
A produção de ovos de galinha alcançou 963,82 milhões de dúzias, redução de 2,3% na comparação anual e queda de 2,8% na comparação trimestral.
Volume de negócios diminui ao longo da semana e preços caem no mercado de suínos.
Cotações no mercado de frango trabalharam em queda na última semana, com ritmo de negócios compassado.
Entrevista com a zootecnista, analista de mercado da Scot Consultoria, Juliana Pila
Forbes
Com 3,1 milhões de bovinos mapeados, confinamento mostra avanço na pecuária
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