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Em Mato Grosso do Sul, o bezerro anelorado teve alta de 36,9% em doze meses.
No mercado atacadista de carne com osso, as vendas estão lentas esta semana.
O cenário atual do mercado é sustentado pela baixa disponibilidade de boiadas terminadas.
A venda de carne bovina iniciou a semana mais parada do que na semana anterior.
O cenário de preços em alta é generalizado. Houve valorizações em 11 das 31 praças pesquisadas.
Houve alta para o boi gordo em oito praças pecuárias e em sete para a vaca gorda.
A oferta restrita de animais terminados sustenta a firmeza do mercado.
A oferta restrita tem sido o principal motivo para as altas no estado.
Em Mato Grosso, o bezerro desmamado anelorado (6,0@) ficou cotado em R$870,00 por cabeça.
O boi magro anelorado (12@) é a categoria que apresenta a oferta mais apertada frente à demanda.
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