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O quilo do boi casado de animais castrados está cotado em R$8,56.
Na última semana houve valorização do boi gordo em São Paulo.
Texto sobre reposição, com base nas informações da Scot Consultoria, publicado no portal DBO.
Espera-se um melhor consumo de carne por parte da população, devido ao pagamento dos salários.
As tentativas de negócios em preços menores travam o mercado.
A pressão por parte dos frigoríficos vem das recentes quedas da margem de comercialização da carne.
O governo já anunciou que haverá aumento a partir de fevereiro nos tributos da gasolina.
A oferta restrita dificulta aquisição de animais terminados por parte das indústrias.
Este é o fator que tem segurado altas mais expressivas para a arroba.
A sustentação vem do lado da oferta, que está restrita, já que o consumo não ajuda.
O preço do suíno terminado em São Paulo atingiu recorde, em R$101,00/@.
A oferta restrita de animais terminados e a fraca demanda por carne, colaboraram para esse cenário.
A oferta restrita de suínos terminados pressionou as cotações que atingiram valore recordes.
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