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Oferta maior que a demanda pressionou as cotações ao longo da cadeia.
Algumas praças pecuárias apresentaram alta nos preços da arroba ao longo desta semana.
No Brasil Central, cotação do couro de primeira linha já está abaixo de R$1,00/kg.
Em algumas praças, altas pontuais foram reportadas no primeiro decêndio de junho.
Desafios da estabilidade: a saga dos preços do boi gordo mineiro.
O Brasil produz e exporta cerca de 8 e 3 milhões de toneladas de carcaça, respectivamente.
Após sequências de queda para a cotação do boi gordo na maior parte das praças pecuárias brasileiras
Como a expectativa é pessimista no curto prazo, nos resta olhar para um futuro mais longo.
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