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Arroba do boi gordo teve aumento maior que as categorias de reposição, na comparação mensal.
A carne bovina perdeu competitividade tanto frente a carne de frango como para a carne suína.
Nos EUA, a produção deverá ser menor, mesmo com a área com soja superando a de milho na temporada.
Na comparação com o início do ano, a cotação da tonelada do farelo de soja subiu 30,4%.
Apesar do consumo permanecer fraco, estoques menores fazem as indústrias reajustarem os preços.
Demanda em alta mantém mercado firme, mas chegada do frio mais intenso pode mudar o cenário.
O markup dos varejistas paulistas está no melhor patamar desde junho, em 67,8%.
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