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Atacado paulista de carne com osso teve ajustes positivos na última semana.
Inicialmente, o uso será somente no Vietnã, mas há expectativa de comercialização com outros países.
Os preços, que atingiram máxima nominal e real em maio, estão em queda desde junho.
Primeiro decêndio do mês com preços firmes para o frango vivo no atacado.
Como esperado, com o avanço da segunda quinzena, os preços nas granjas e atacado sofreram recuos.
Preço pago ao produtor está estável, enquanto o preço do filé aumenta no varejo e atacado.
O cenário das últimas semanas refletiu em ajustes no atacado de carne em São Paulo.
Final do mês resultando em queda na cotação da carne de frango no atacado paulista.
Recuo na cotação da caixa com trinta dúzia de ovos, nos comparativos semanal e mensal.
Na comparação semanal, houve aumento de 3,4% no preço da arroba do suíno.
As cotações do atacado de carne com osso e carne sem osso seguiram ritmos diferentes.
Avanço da segunda quinzena resulta em recuos no atacado paulista.
Após fortes altas e quebras de recordes nos últimos meses, o cenário vigente é de queda às cotações.
Após o aumento de ontem, as cotações para todas as categorias estão estáveis na comparação diária.
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