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A cotação do boi gordo na praça paulista permaneceu com preços estáveis na comparação dia a dia.
O mercado futuro de boi tem oscilado de forma errática, numa oscilação jamais vista na história.
Em São Paulo, na comparação dia a dia, a cotação do boi gordo na praça paulista ficou estável.
Com a oferta de boiadas limitada e as escalas de abate enxutas, as ofertas de compra melhoraram.
A população que havia estocado carne, agora tende a comprar menores quantias e em menor frequência.
A demanda está firme, com o consumidor se abastecendo em razão do coronavírus.
Fechamento de bares e restaurantes faz com que frigoríficos foquem as vendas no varejo.
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