Buscando por: escoamento da carne

512 resultado(s) encontrado(s)!

05
out
2021
Sem China

O mercado interno está com dificuldade em ganhar ritmo. Mesmo a proximidade do recebimento dos salários, que normalmente estimula o consumo, está passando despercebido nesta quinzena. Sem China, é iss
28
jul
2021
Boi gordo: mercado ganhando força

Em São Paulo, a arroba do boi gordo subiu 0,6% na última terça-feira (27/7) na comparação feita dia a dia, ou alta de R$2,00/@. No Sudeste de Rondônia, os frigoríficos abriram as compras ofertando R$1
27
jul
2021
Mercado ganhando força

A virada do mês, associada à expectativa de melhora no escoamento da carne, desenham um quadro otimista da demanda.
22
jul
2021
Nível de oferta de boiadas suficiente em São Paulo

O nível de oferta está suficiente para manter as escalas de abate, em função do consumo interno fraco no estado.
08
abr
2021
Novamente alta

Na comparação mensal, a alta dos preços foi de 2,3%, puxada exclusivamente pelos cortes de dianteiro que, no mesmo período, subiram 9,5% frente aos cortes de traseiro, que ficaram praticamente estávei
04
mar
2021
Segunda maior queda no ano

O atacado de carne bovina sem osso recuou 1,3% nos últimos sete dias. A dificuldade no escoamento de carne foi o balizador dos preços na última semana.
30
dez
2020
Mercado da carne bovina: o ponto de vista é o que define o mercado

Setor aquecido com a menor disponibilidade interna em 2020.
18
nov
2020
Boi gordo: preços recuam, ofertas desaparecem

A pressão de baixa foi observada em 18 das 32 praças pecuárias. Apesar da pressão, o lento escoamento da carne, as escalas de abate enxutas e a oferta restrita de animais seguem como fatores decisivos
17
nov
2020
Preços recuam, ofertas desaparecem

Em São Paulo, após encerrarem a semana anterior fora das compras, as indústrias frigoríficas retomaram às atividades derrubando em R$3,00/@ as ofertas de compra em todas as categorias.
05
out
2020
Exportação de carne bovina caiu em setembro na comparação mensal, mas cresceu em relação a igual mês de 2019

A disponibilidade comedida de boiadas, programações de abate enxutas, associadas à expectativa de melhora no escoamento da carne com o início do mês explicam esse cenário.
02
out
2020
Preço da arroba do boi gordo subiu em 16 praças pecuárias

A disponibilidade comedida de boiadas, programações de abate enxutas, associadas à expectativa de melhora no escoamento da carne com o início do mês explicam esse cenário.
01
out
2020
Mercado interno acelerado

A cotação da arroba do boi gordo subiu em 16 das 32 praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria.
03
ago
2020
Carne bovina: preços subiram no atacado

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi casado de animais castrados ficou cotado em R$14,09/kg (31/7), alta de 3,1% na comparação semanal.
31
jul
2020
Mercado encerra julho com a cotação subindo

A oferta restrita de boiadas e a virada do mês deram força às cotações.
01
jun
2020
Expectativa sobre a demanda no mercado do boi gordo

A virada de mês normalmente estimula o consumo de carne bovina.
16
abr
2020
Demanda ruim e oferta limitada

O escoamento da carne bovina no mercado interno está sem força e, apesar do feriado da próxima semana (21/4 - Tiradentes) não se espera melhoria de desempenho.
04
fev
2020
Dilema de preços da arroba em São Paulo

Como a quantidade de negócios nas semanas passadas, de maneira geral, foram fracos, o nível dos estoques dos frigoríficos diminuiu.
23
jan
2020
Dificuldade na venda de carne diminui ímpeto na compra de boiadas

Em São Paulo, parte das indústrias estão fora das compras.
17
jan
2020
Cadê a China?

Se os dados de exportação vieram tão fortes, então por que a reclamação sobre a ausência da China no mercado atual?
16
jan
2020
Cadê a China?

Se os dados de exportação vieram tão fortes, então por que a reclamação sobre a ausência da China no mercado atual?
13
jan
2020
Mercado do boi gordo pressionado

Apesar das escalas de abates curtas, e o volume de oferta de animais terminados ainda reduzido, em virtude de parte dos pecuaristas ainda estarem fora dos negócios após as festividades de final do ano
10
jan
2020
Mercado pressionado

Em São Paulo, o preço do boi gordo cedeu após a estabilidade registrada desde o dia 12 de dezembro de 2019.
06
dez
2019
Mercado sem rodeios - Episódio 203 - Qual o equilíbrio para o boi gordo?

O mercado segue buscando um equilíbrio devido ao lento escoamento da carne no mercado interno. Exportações seguem em bom ritmo, em novembro o Brasil exportou 155,6 mil toneladas de carne bovina in nat
05
dez
2019
O que aconteceu com o mercado do boi gordo em novembro

Confira a variação da arroba do boi gordo no mês de novembro desde 2004.
10
out
2019
Mercado de carne bovina em alta

Além da baixa oferta de boiadas, que já vinha mantendo o mercado do boi gordo com os preços firmes, o escoamento da carne melhorou.
31
jul
2019
Boi gordo: escalas de abates encurtaram

Mas, a dificuldade de escoamento da carne bovina continua, o que está limitando o desenvolvimento da cotação.
30
jul
2019
Entressafra de boiadas começando a ser sentida

Apesar da estabilidade nos preços do boi gordo em São Paulo, a entressafra começa a ser sentida. As programações de abate atendem, em média, cinco dias, frente a sete dias na última semana.
22
jul
2019
Apesar da oferta de boiadas reduzida, baixa demanda por carne mantém mercado morno

Em São Paulo, apesar da oferta de boiadas não estar abundante, esta tem sido suficiente para atender a demanda, que está baixa.
19
jul
2019
Pressão no mercado do boi em São Paulo

Em São Paulo, o preço ficou em R$154,50/@, a prazo, livre de Funrural, queda de R$0,50/@ na comparação dia a dia. Foi o segundo ajuste negativo desde o início da semana.
18
jul
2019
Mercado do boi gordo andando de lado

O mercado do boi gordo segue pressionado em São Paulo.

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Entrevista com o professor do Departamento de Zootecnia (ESALQ/USP), Roberto Sartori

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