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Com as recentes altas nas cotações no mercado do boi gordo e os repasses para o mercado de carne bovina, o escoamento da carne no mercado interno, devido ao menor poder de compra da população nesse período do mês, travou. Dessa forma, a ponta compradora está realizando negócios para compor suas escalas de forma mais compassada. Sendo assim, o mercado está estável.
Com as recentes altas nas cotações no mercado do boi gordo e os repasses para o mercado de carne bovina, o escoamento da carne no mercado interno, devido ao menor poder de compra da população nesse período do mês, travou. Dessa forma, a ponta compradora está realizando negócios para compor suas escalas de forma mais compassada. Sendo assim, o mercado permaneceu estável.
Em entrevista ao Notícias Agrícolas, o diretor-fundador da Scot Consultoria, Alcides Torres, explicou que o mercado do boi gordo mantém preços firmes devido à oferta reduzida, mesmo com o escoamento da carne mais lento no final do mês. Ele destacou que o período atual tende a ser de estabilidade, com perspectiva de alta até o fim do ano.
Com o cenário de ofertas reduzidas, principalmente de novilhas, o mercado abriu o dia com alta na cotação do boi gordo nas praças paulistas, e com estabilidade para a cotação da vaca e a da novilha.
Esse movimento está sendo estimulado pelo bom escoamento da carne no mercado interno e para a exportação. A redução da oferta também é um dos motivos. A escala de abate tem encurtado de maneira genera
Mais um dia de elevação da cotação do boi gordo.
Mesmo com a redução na oferta, ela ainda consegue atender à demanda, mantendo as escalas de abate com mais de uma semana preenchida, o que tem sustentado os preços no mercado do boi gordo. No entanto,
A cotação para a vaca e da novilha caiu R$1,00/@, e a cotação do boi gordo ficou estável na comparação feita dia a dia. Com a queda da temperatura, as ofertas aumentaram e o escoamento da carne lento.
Após queda de 1,0% na cotação da arroba do boi gordo registrada ontem, o mercado abriu sem mudanças e com pouco volume de negócios nesta quarta-feira. As escalas de abate atendem, em média, nove dias.
Após queda de 1,0% na cotação da arroba do boi gordo registrada na terça-feira, o mercado abriu sem mudanças e com pouco volume de negócios na última quarta-feira. As escalas de abate atendem, em médi
No primeiro semestre, o período se caracteriza pela oferta de bovinos provenientes das pastagens e pelo aumento da participação de fêmeas no abate, devido ao descarte de fêmeas após a estação de monta
A oferta de gado, especialmente de fêmeas aumentou, e o escoamento da carne não acompanhou esse aumento. Desse modo, as ofertas de compra do “boi China” e a do boi comum caíram R$5,00/@.
A cotação da vaca caiu R$3,00/@, na comparação feita dia a dia. Para as outras categorias, as cotações permaneceram estáveis e há pressão baixista pairando sobre o mercado, principalmente sobre a cota
A cotação da vaca caiu R$3,00/@, na comparação feita dia a dia
A semana começou com cotações pressionadas, em grande parte decorrente de um fraco escoamento da carne no mercado varejista e de escalas bem-posicionadas, preenchidas em média para 8 dias.
O mercado abriu com poucos negócios nesta terça-feira, ainda impactado pelos feriados de final de ano. São poucos os agentes em atividade e a expectativa é de que continue assim ao longo do dia.
Em uma semana com cotações firmes nas praças pecuárias paulistas, a sexta-feira (29/12) fecha a última semana do ano com preços estáveis
Em uma semana com cotações firmes nas praças pecuárias paulistas, essa sexta-feira fecha a última semana do ano com preços estáveis
Com o escoamento da carne desacelerado, por conta do final do mês e das escalas confortáveis, boa parte dos compradores estão fora das compras e as cotações, em função disso, ficaram estáveis na compa
Com o escoamento da carne desacelerado, por conta do final do mês e das escalas confortáveis, boa parte dos compradores ficou fora das compras e as cotações, em função disso, ficaram estáveis na compa
Após parecer ter atingido o fundo do poço, os preços no mercado de carne bovina têm apresentado reajustes positivos.
Margem do Equivalente Físico atingiu patamares inéditos.
Uma luz no final do túnel?
Como oportunidade de aumentar a margem, preços do atacado de carne com osso seguem com ajustes positivos.
Com melhor escoamento da carne nos últimos dias, pecuaristas segurando a boiada e redução na oferta de bovinos, as cotações da arroba do boi destinado ao mercado interno e do
Com melhor escoamento da carne nos últimos dias, pecuaristas segurando a boiada e redução na oferta de bovinos, as cotações da arroba do boi destinado ao mercado interno e do "boi China" sub
Entrevista com o professor do Departamento de Zootecnia (ESALQ/USP), Roberto Sartori
Canal do Boi
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