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11
jul
2023
Julho chegou: incremento nas cotações do atacado de carne sem osso

O cenário das últimas semanas refletiu em ajustes no atacado de carne em São Paulo.
11
jul
2023
Couro e sebo: estabilidade na cotação dos coprodutos do abate bovino

Apesar de preocupações com clima e economia, preços estão estáveis.
10
jul
2023
Mercado calmo em São Paulo

Como ocorre nas segundas-feiras, grande parte dos frigoríficos está fora das compras, sentindo como foi a venda de carne, para definir os preços que serão ofertados.
07
jul
2023
Mercado do boi está estável em São Paulo

Sexta-feira de poucos negócios, com escalas de abate bem-posicionadas, o mercado está estável.
06
jul
2023
Após alta do boi, mercado estável

Com a melhoria das ofertas de compra registradas ontem, o mercado acordou estável, aguardando o resultado desse aumento da cotação da arroba do boi.
05
jul
2023
Sobe a cotação do boi gordo em São Paulo

Os compradores abriram o dia oferecendo R$3,00/@ a mais para o boi gordo e para a novilha gorda.
04
jul
2023
Última semana de junho: queda nas cotações

Ajustes negativos nas cotações do atacado de carne com osso e carne sem osso.
04
jul
2023
Couro e sebo: clima nos EUA influenciando na cotação do sebo bovino

Chuvas abaixo do esperado, em regiões produtoras de soja nos EUA, possibilita alta na cotação do sebo bovino.
03
jul
2023
Preços estáveis em São Paulo

As cotações no mercado paulista estão estáveis nesta segunda-feira. Negócios pontuais foram realizados acima da referência para
30
jun
2023
Preços estáveis em São Paulo

Após as altas ocorridas ao longo da semana, as cotações no mercado paulista estão estáveis nessa sexta-feira, com negócios pontuais sendo realizados acima da referência para bovinos destinados à expor
30
jun
2023
Tilápia: alta nos preços

Ajuste entre oferta e demanda puxaram os preços para cima.
29
jun
2023
Sobe a cotação da novilha gorda em São Paulo

A indústria frigorífica, após altas ao longo da semana, observa um cenário de estabilidade e firmeza para os preços praticados para o boi gordo, mantendo o patamar de preços observados no levantamento
28
jun
2023
Mercado estável em São Paulo

As cotações estão estáveis nas praças paulistas após as altas de ontem (27/6). As ofertas de compra aumentaram e os relatos são de que o número de bovinos ofertados tem caído.
27
jun
2023
Após alta na semana passada, a estabilidade voltou

Preços seguem sem grandes movimentações no comparativo semanal.
27
jun
2023
Couro e sebo: persiste a estabilidade no mercado

Pela segunda semana consecutiva, cotações de ambos os coprodutos do abate estão estáveis.
26
jun
2023
Poucos negócios em São Paulo

A maioria dos frigoríficos iniciou a semana fora das compras.
23
jun
2023
Semana termina com estabilidade nos preços em São Paulo

Assistimos um encerramento de semana sereno, sem muitos ajustes quanto à cotação da arroba dos bovinos terminados. A cotação do boi gordo para o mercado interno subiu R$5,00/@ no começo da semana e, o
22
jun
2023
Quinta-feira preguiçosa, mas com alta para o "boi China" em São Paulo

Com um dia de compra e venda acanhado, o preço do boi abriu o dia estável. A cotação do "boi China", no entanto, melhorou, com alta de R$5,00/@.
21
jun
2023
Preços estáveis

Nas praças paulistas, as cotações estão estáveis para todas as categorias, o volume de ofertas de bovinos aparentemente diminuiu.
20
jun
2023
Preços estáveis em São Paulo

Após o aumento de ontem, as cotações para todas as categorias estão estáveis na comparação diária.
20
jun
2023
Couro e sebo: mercado estável

Cotações de ambos os produtos bovinos estão estáveis.
19
jun
2023
Início da semana com tendência de alta em São Paulo

As escalas de abate encurtando e uma menor oferta de bovinos pressionaram as cotações para cima.
16
jun
2023
A cotação do "boi China" subiu em SP

Semana com pouco volume de compras, o que trouxe pouca variação para a cotação das categorias destinadas ao abate.
15
jun
2023
Em São Paulo, queda na cotação da vaca

Nas praças paulistas, a cotação da vaca caiu R$5,00/@, apesar disso, a oferta de bovinos para o abate, principalmente machos, está diminuindo, o que explica a desaceleração da queda da cotação do boi
14
jun
2023
Acomodou-se a pressão de baixa nas praças paulistas?

Em São Paulo, a cotação do boi gordo está estável desde o início de junho. As únicas categorias que apresentaram quedas nos preços, durante a primeira quinzena do mês, foram o “boi China” e a vaca gor
13
jun
2023
Couro e sebo: cotação do couro cede à pressão

No Brasil Central, cotação do couro de primeira linha já está abaixo de R$1,00/kg.
12
jun
2023
Mercado sem mudança de preço nesta segunda-feira

Em São Paulo, o volume de compras de boiadas está baixo. As escalas de abate estão confortáveis e os compradores praticamente nada negociaram.
09
jun
2023
Estatística da pecuária (Norte - MG)

Desafios da estabilidade: a saga dos preços do boi gordo mineiro.
09
jun
2023
Sexta-feira pós-feriado com preços estáveis

Como geralmente ocorre às sextas-feiras, o mercado é menos movimentado, fato acentuado pelo feriado de ontem, de <em>Corpus Christi</em>
07
jun
2023
As ofertas de compra, pararam de cair

Os preços para todas as categorias, nas praças paulistas, estão estáveis, na comparação dia a dia. Há indícios de que a oferta de bovinos está diminuindo, mas ainda é cedo para dizer que caiu de fato.

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