Buscando por: demanda por carne

1145 resultado(s) encontrado(s)!

06
mai
2025
Primeira semana de maio deve ser de preços firmes

Com o atacado firme e o varejo contido, a expectativa do setor se volta para o Dia das Mães.
30
abr
2025
Mercado ganhou fôlego, mas sinaliza possível reversão

Apesar das altas registradas ao longo da semana, a pressão sobre o mercado do boi gordo, aliada à redução no escoamento da carne, podem reverter o cenário.
28
abr
2025
Sem alteração no preço do boi gordo em São Paulo

O preço de todas as categorias de bovinos não mudou. O mercado está quieto, com pouquíssimos negócios. Alguns compradores estão fora das compras.
21
abr
2025
Mercado de reposição - Edição 35 - Alta nos preços da reposição: vale a pena investir na renovação do plantel agora?

Mesmo com os preços da reposição subindo, a relação de troca vantajosa pode tornar este um bom momento para a renovação do rebanho.
17
abr
2025
Alta na cotação do boi gordo e do “boi China” em São Paulo

Melhora no escoamento de carne bovina e uma maior procura por bovinos machos têm impulsionado os preços do boi gordo e do "boi China" nas praças paulistas. Com isso, a cotação do boi gordo e "boi China" subiu R$3,00/@. Para a vaca e para a novilha, a cotação não mudou.
10
abr
2025
Frango: preços firmes

Oferta ajustada e demanda ativa mantêm preços em alta.
31
mar
2025
Estabilidade nas praças paulistas

O último dia útil do mês começou com as cotações estáveis nas praças paulistas.
26
mar
2025
A cotação do boi gordo e do “boi China” subiu nas praças pecuárias paulistas

A oferta de boiadas não está grande. A oferta de fêmeas está maior comparativamente, mas também não está lá muito grande. A demanda por carne bovina, por sua vez, segue frouxa. Desta forma, não houve alterações nos preços para as fêmeas, e para o boi gordo e “boi China”, a cotação subiu R$1,00/@.
25
mar
2025
E as vendas, melhoraram?

As vendas no mercado de carne desossada não retomaram o ritmo, dessa forma, os preços continuam pressionados.
25
mar
2025
Suínos: mercado pressionado

Desvalorização na granja e no atacado, desde o início de março, foi de 7,0% e 6,8%, respectivamente.
17
mar
2025
Suínos: primeira quinzena deixou à desejar

Desvalorização na granja e no atacado, desde o início de março, foi de 4,1% e 3,8%, respetivamente.
17
mar
2025
Mercado de reposição - Edição 30 - O que está acontecendo?

Com oferta restrita e a escassez de bezerros, o mercado de reposição deverá registrar preços mais altos no segundo semestre.
12
mar
2025
Cotação estável nas praças paulistas

Sem aumentos expressivos na demanda por carne bovina e com ofertas atendendo a escalas de abate, o ritmo do mercado está lento. As ofertas estão majoritariamente de fêmeas, com a oferta de bois mais comedida, em especial de boiadas terminadas em confinamento. Os preços se mantiveram estáveis para todas as categorias.
26
fev
2025
Queda na cotação da vaca e da novilha em São Paulo

Sem aumentos expressivos na demanda por carne bovina e com ofertas atendendo às escalas de abate, o ritmo do mercado está lento. Este cenário de compra corresponde, majoritariamente, para as fêmeas, o que pressionou o preço da arroba da vaca e da novilha. Houve, portanto, uma queda de R$1,00/@ para ambas as categorias. Para o boi gordo e “boi China”, os preços não mudaram.
24
fev
2025
Mercado sem fôlego

A demanda enfraquecida reflete nos preços no atacado e no varejo, em São Paulo.
14
fev
2025
Suínos: mercado em recuperação

Demanda, interna e externa, aquecida e ofertas enxutas colaboraram para o aumento nos preços em fevereiro.
13
fev
2025
Mercado equilibrado nas praças pecuárias paulistas

A oferta de boiadas tem atendido às demandas dos compradores, que têm trabalhado com escalas de abate confortáveis. Desta maneira, não houve alteração nas cotações para o boi. As ofertas de fêmeas, por outro lado, estão maiores do que a de bois, o que pressionou as cotações para a categoria. Para a cotação da vaca, houve queda de R$5,00/@ e para a novilha R$2,00/@.
12
fev
2025
Preços estáveis nas praças paulistas

Não houve alteração das ofertas de compra na comparação feita dia a dia. A oferta de bovinos melhorou e atende à necessidade dos compradores, com escalas de abate atendendo, em média, oito dias.
11
fev
2025
Queda na cotação do boi gordo em São Paulo

Houve uma leve melhora na oferta de bovinos. Por outro lado, o escoamento de carne está ruim.
10
fev
2025
Mercado de reposição - Edição 25 - Reposição com preços firmes, mas atenção!

Desde o início do ano, a categoria que mais se valorizou entre os machos foi o boi magro.
07
fev
2025
Início do mês pode impulsionar o mercado

Apesar das vendas fracas no varejo, o setor tem operado com preços abaixo do esperado pelos produtores, o que permitiu ajustes nos preços para níveis mais elevados em relação aos anteriores.
03
fev
2025
Vendas perdem o ritmo na última semana de janeiro

No mercado de carne desossada, tanto no atacado quanto no varejo, registrou-se uma desaceleração nas vendas.
03
fev
2025
Suínos: janeiro se encerra com queda nos preços

Na granja e no atacado, o preço médio do mês ficou 12,5% e 12,6% menor frente a dezembro, na sequência.
30
jan
2025
Queda na cotação do boi gordo nas praças paulistas

O mercado está com ofertas razoáveis, sendo maior a oferta de fêmeas. O escoamento da carne, porém, não está com bom desempenho.
29
jan
2025
Mercado equilibrado em São Paulo

Sem aumento na demanda por carne bovina e com ofertas reduzidas de boiadas, o mercado segue equilibrado. As ofertas para compra têm sido majoritariamente para fêmeas, o que pressionou o preço da arroba da vaca e da novilha, assim houve uma queda de R$2,00/@ para ambas as categorias.
27
jan
2025
Mercado em desaceleração

O cenário para o mercado de carne desossada manteve o ritmo da semana anterior, com maior procura pelos cortes do dianteiro.
23
jan
2025
Mercado apresenta estabilidade em São Paulo

Mais um dia de estabilidade na cotação do boi gordo nas praças paulistas. Parte da ponta compradora relata um péssimo fluxo de vendas de carnes, diminuindo o apetite por bovinos. Por outro lado, poucas e médias ofertas de bovinos pelos vendedores foram relatadas. Diante desse cenário, as cotações permaneceram estáveis para todas as categorias.
22
jan
2025
Estabilidade nos preços em São Paulo

O mercado abriu quarta-feira com preços estáveis, sem muitos negócios. O baixo desempenho, do escoamento da carne e estoques confortáveis desestimularam as compras, e por outro lado, os pecuaristas aguardam melhores preços para fechar negócios. Assim, as cotações não mudaram.
20
jan
2025
Demanda pelos cortes do dianteiro aquecida

Os cortes do traseiro sofreram desvalorização devido à diminuição da demanda, enquanto os cortes dianteiros tiveram ajustes positivos, com aumento na procura.
16
jan
2025
Subiu a cotação do "boi China" em São Paulo

Sem mudanças no escoamento de carne bovina e na disponibilidade de boiadas destinadas ao mercado interno, não houve incentivos para ofertas de preços mais atrativos, mantendo os preços do boi comum, da vaca e da novilha estáveis. Para o "boi China", porém, com uma demanda aquecida e mais compradores ativos, o preço subiu R$3,00/@. Com isso, a arroba do boi gordo está apregoada em R$325,00, a da vaca em R$297,00 e a da novilha em R$317,00.

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