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Todas as categorias de reposição desvalorizaram em Minas Gerais na última semana.
As escalas estão mais homogêneas e atendem, em média, entre três e quatro dias úteis.
Preços firmes e escalas heterogêneas marcaram o mercado do boi gordo neste início da semana.
Em São Paulo a referência ficou estável em R$97,50/@, à vista, e R$98,50/@, a prazo.
Garrote (9,5@) foi a categoria que mais valorizou no período, 2,2%, em Goiás.
A supersafra brasileira de grãos na temporada 2012/2013 preocupa o setor de logística.
USDA projeta safra recorde de milho e soja no país em 2013/2014.
No mercado atacadista de carne com osso a demanda está calma.
Em janeiro deste ano os preços do frango atingiram recorde, considerando os últimos treze meses.
As programações de abate não estão confortáveis e atendem, em média, de dois a três dias úteis
Mesmo diante da queda do índice Esalq à vista, a curva de preços futuros permaneceu em alta.
Preços dos animais de reposição têm queda para todas as categorias de machos
Medida teria efeito sobre os custos de produção de alimentos, que lideram a alta da inflação.
No mercado atacadista de carne com osso, a demanda fraca gera recuo nas cotações
Bezerro desmamado teve queda de 6,1% no preço nos últimos doze meses em Goiás.
Os trabalhos estão ligeiramente acelerados frente à safra passada.
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