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Alta em sete praças das trinta e uma pesquisadas para o boi gordo.
O consultor de mercado Alex Lopes cedeu entrevista ao portal DBO sobre o mercado do boi
Em São Paulo as escalas atendem cerca de três dias, na maioria dos casos.
Hoje a referência subiu em onze praças, das trinta e uma pesquisadas.
As escalas curtas e os abates em menor volume colaboram para regular os estoques.
Com a alta do boi gordo e estabilidade no atacado, a margem da indústria teve mais uma redução.
O consumo de carne bovina está muito fraco. As altas do produto têm sido a causa dessa queda.
O setor agropecuário cresceu 0,4% no ano passado em relação a 2013.
O quilo do boi casado de animais castrados está cotado em R$8,56.
Em um ano, a carne com osso subiu menos que o preço da arroba.
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