Reajuste gradual

O produtor rural, Jacir Pedro Maldaner, de Linha São Paulo Pontão/Ibirubá - no noroeste do Rio Grande do Sul, recebeu R$ 0,02 de aumento em março e R$ 0,03 em abril por litro de leite que entrega para a empresa BRF (antiga Perdigão). E a indústria já avisou que nos próximos 90 dias terão novos reajustes. O anúncio dá um novo ânimo para o setor, mas está longe de recuperar a desvalorização do produto que despencou aproximadamente R$ 0,20 desde o fim do ano até o mês de fevereiro.

"O mercado ainda está muito ruim, porque os custos de produção são muito altos - tudo subiu com a alta do dólar. Além do preço do leite ter diminuído R$ 0,20, o custo de produção aumentou 10%" - destaca o agricultor.

Essa queda no valor pago ao produtor em torno de 20% tem relação direta com a lei da oferta e procura. Motivados pelo bom desempenho de 2013, os produtores aumentaram em 10,5% a produção nacional no ano passado, só que a demanda interna cresceu apenas 2,5% - resultado: o preço caiu.

"Com o pico da produção em dezembro e a queda do consumo no período de férias, começamos o ano com o mercado pressionado" - esclarece o consultor da Scot Consultoria, Rafael Ribeiro de Lima Filho.

A partir de março já foi verificada uma ligeira elevação no consumo e a produção desacelerou. Conforme a Scot Consultoria, em janeiro a produção caiu 2,4%, em fevereiro 3,1% e no mês de março a queda foi de 0,8%. Diante desse novo cenário, a empresa especializada em mercado projeta uma alta de 0,5% a 1,5% nos próximos pagamentos, com incentivos um pouco maiores para alguns produtores selecionados pela indústria.

"O produtor está um pouco desanimado, mas já está vendo que tem uma reação positiva no mercado. Ao mesmo tempo que alguns estão parando, tem aqueles que estão aumentando o rebanho" - analisa o vendedor da Löser Agrícola e Pecuária, Volnei Artur Schäfer.

É o caso do próprio Jacir, que vai passar de 45 para 60 vacas em ordenha, porque sabe que a rentabilidade também aumenta.

"Quanto maior o volume de leite entregue à indústria, mais você recebe, e o custo fixo de produção é o mesmo" - justiça.

E esse investimento vem em boa hora: no período da entressafra na região sudeste do País e no Brasil Central, os Estados de São Paulo e Minas Gerais vêm buscar leite no sul.

"O cenário para o Rio Grande do Sul é de alta até agosto. Porém com relação a demanda não dá para esperar reações mais fortes, principalmente de derivados como yogurtes e queijos, devido a situação econômica do País" - ressalta o consultor.

Fonte: portal Agronovas. Publicado em 20/05/2015 - http://www.agronovas.com.br/reajuste-gradual/