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Para os próximos meses a expectativa é que o mercado continue firme.
Período de vendas fracas no atacado de carne bovina, mas não houve estímulo no consumo
Margem do equivalente Scot desossa a curto prazo está um pouco mais apertada para o frigorífico.
Mercado de boi gordo: consumo fraco, oferta de gado terminado reduzida, cenário de estabilidade.
Mercado atacadista vê na virada do mês a esperança de melhoria no setor de carne bovina.
Consumo de carne diminuiu, diminuindo a busca de carne pelo mercado atacadista.
A disponibilidade enxuta de animais terminados gera a firmeza no mercado de boi gordo.
 
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