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14
mai
Estabilidade no mercado do boi gordo em São Paulo

Oferta ajustada, escalas confortáveis e cautela da indústria mantêm pressão sobre o mercado do boi gordo.
12
mai
Cotações recuam no começo de maio

Negociações estão mais lentas e demanda está cautelosa.
12
mai
Carta Grãos e Agricultura - Cotação da soja na mínima dos últimos cinco anos

Ampla oferta mundial e nacional, além da pressão sazonal por conta do período de colheita, contribuiu para o cenário.
08
mai
Cai a cotação das fêmeas em São Paulo

Com oferta maior e escalas de abate mais alongadas, as cotações da vaca e da novilha caíram em São Paulo, enquanto boi gordo e “boi China” permaneceram estáveis.
08
mai
Mercado do boi gordo: caiu a cotação das fêmeas em São Paulo

Com oferta maior e escalas de abate mais alongadas, as cotações da vaca e da novilha caíram em São Paulo, enquanto boi gordo e “boi China” permaneceram estáveis.
06
mai
Cai a cotação da vaca e do “boi China” em São Paulo

O mercado abriu com queda de R$2,00/@ da vaca e de R$3,00/@ do “boi China”. A cotação do boi gordo e a da novilha não mudou em relação a ontem. Frigoríficos com escalas de abate com mais dias reduziram a necessidade de compras imediatas e aumentaram a pressão sobre as cotações.
06
mai
Mercado do boi gordo: caiu a cotação da vaca e do “boi China” em São Paulo

Escalas de abate mais alongadas reduziram a necessidade de compras imediatas e pressionaram a cotação da vaca e do “boi China” em São Paulo.
05
mai
Os negócios estão sem força em São Paulo

Com escalas de bom tamanho e as vendas de carne devagar, as negociações estão sem força. Parte da indústria frigorífica não está ativamente nas compras, e as ordens de compra das que estão nada mudaram em relação a ontem. O boi gordo está cotado em R$355,00/@, a vaca em R$330,00/@ e a novilha em R$340,00/@.
05
mai
Suínos: atacado reage, mas mercado está pressionado

Alta pontual nos preços reflete antecipação de compras, enquanto oferta ainda limita recuperação mais consistente.
05
mai
Negócios no mercado do boi gordo em São Paulo estão sem força

Escalas alongadas e consumo lento enfraquecem as negociações, com mercado dependente da retomada das vendas de carne.
29
abr
Queda nas cotações em São Paulo

Oferta maior e escalas mais confortáveis mantiveram o mercado pressionado, com recuos nas cotações e maior poder de negociação dos compradores.
29
abr
Mercado do boi gordo: queda nas cotações em São Paulo

Oferta maior e escalas mais confortáveis mantiveram o mercado pressionado, com recuos nas cotações e maior poder de negociação dos compradores.
28
abr
Cotação da soja atinge mínima dos últimos cinco anos para o período

Ampla oferta mundial e nacional, além da pressão sazonal por conta do período de colheita, contribuíram para o cenário.
27
abr
Carne bovina entra em ciclo de valorização com demanda global aquecida e oferta restrita

Com 35% da produção destinada à exportação, mercado brasileiro da carne bovina é impulsionado por maior consumo interno, abertura de novos mercados e queda na oferta global, consolidando tendência de preços firmes até 2026.
27
abr
Preço do boi sofre reajuste

O mercado do boi gordo registrou ajuste após semanas de alta. Em São Paulo, a arroba recuou R$2,00 para o boi comum e para o “boi China”.
23
abr
Quedas em São Paulo

Após um mês de preços firmes e em alta, a cotação caiu pela primeira vez. A oferta de boiadas aumentou, reflexo de uma ponta vendedora mais atenta, precavida e aproveitando os bons preços vigentes.
23
abr
Quedas no mercado do boi gordo em São Paulo

Aumento pontual na oferta e escalas mais confortáveis pressionaram a arroba
22
abr
Mercado do boi gordo firme com indústria pressionando

No primeiro trimestre de 2026, o Brasil manteve o bom desempenho nas exportações de carne bovina, com crescimento em relação ao ano passado.
20
abr
Estabilidade em São Paulo

Com parte dos frigoríficos fora das compras e com parte emendando ou antecipando o feriado de 21 de abril, a semana começou sem mudanças nos preços.
20
abr
Estabilidade no mercado do boi gordo em São Paulo

Com parte dos frigoríficos fora das compras, a semana iniciou sem alteração nos preços.
16
abr
Mercado estável em São Paulo

Alguns compradores saíram das compras.
16
abr
Mercado do boi gordo estável em São Paulo

Alguns compradores saíram das compras.
13
abr
Suínos: oferta elevada e demanda fraca pressionam o mercado

Com excesso de oferta nas granjas, compras cautelosas dos frigoríficos e consumo enfraquecido, os preços do suíno recuaram no campo e no atacado.
13
abr
Couro e sebo: alta nas cotações

A oferta de couro e sebo bovino está menor, e a demanda no mercado interno e externo está aquecida, com isso foram registradas altas nos preços na semana.
13
abr
Frango: demanda aqueceu o atacado, mas o preço do frango na granja está sem reação

Ao longo da semana, o mercado foi marcado por estabilidade no preço do frango vivo e alta no frango resfriado, refletindo oferta confortável nas granjas e aumento pontual da demanda no consumo.
13
abr
Vendas em ritmo lento

As vendas, nos últimos dias úteis de março e com a distância do quinto dia útil de abril, não retomaram força.
11
abr
Carta Boi - Boi gordo: confinar ou não confinar, eis a questão

Início do primeiro giro de confinamento tem dúvidas quanto à saída de boiadas e a certeza de margens potencialmente menores.
09
abr
Carta Insumos - Oferta limitada e risco logístico sustentam alta do enxofre

Alta do enxofre reflete restrições na produção, incertezas no comércio internacional e demanda firme.
27
mar
Sobe a cotação da vaca e do “boi China” em São Paulo

As ofertas estão contidas, e ainda assim, há volume suficiente para atender às escalas, porém sem folga. Mesmo com parte da indústria frigorífica fora das compras nesta sexta-feira, os compradores ativos pagaram mais pela vaca e pelo “boi China”.
27
mar
Subiu a cotação da vaca gorda e do “boi China” em São Paulo

A menor oferta sustenta o mercado, impulsionando as cotações.

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