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Sem alterações nas cotações, mercado mantém ritmo moderado de negociações.
O descompasso entre oferta e demanda mantém os preços em alta.
Período do mês e controle de estoques contribuem para o cenário de preços fracos na semana.
Atualmente, em São Paulo, o ágio entre o bezerro de desmama e a arroba do boi gordo está em 39,8%.
Na comparação feita semana a semana, a cotação subiu para todas as categorias.
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