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23
jul
2019
Consumo calmo segura pressão de alta

Estabilidade nos preços na maioria das praças pecuárias pesquisadas. O consumo calmo limita a pressão de alta da entressafra.
23
jul
2019
Entressafra, oferta de boiadas reduzida e o mercado do boi gordo

A consolidação da entressafra pode diminuir o viés de baixa, mas o consumo reduzido deve manter os preços andando de lado no mercado do boi gordo no curto prazo.
22
jul
2019
Apesar da oferta de boiadas reduzida, baixa demanda por carne mantém mercado morno

Em São Paulo, apesar da oferta de boiadas não estar abundante, esta tem sido suficiente para atender a demanda, que está baixa.
22
jul
2019
Selo agrega valor e permite acessar grandes mercados, destacou Tereza Cristina

“Não só na França, mas na Itália e Espanha, encontramos várias especialidades valorizadas pela sua identidade geográfica e é neste caminho que iremos seguir, de agregar mais valor e reconhecimento ao
22
jul
2019
Escalas confortáveis e consumo calmo mantém mercado do boi pressionado

Em São Paulo, parte das indústrias ficaram fora das compras na última sexta-feira (19/7).
19
jul
2019
Mercado parado

Mercado calmo, com poucos negócios efetivados nesta sexta-feira (19/7). Das 32 praças pecuárias pesquisadas, ocorreram alterações de preços em apenas três.
19
jul
2019
Carne bovina: demanda fraca na ponta final

Porém, o único estado que registrou desvalorização na carne bovina foi Minas Gerais, com queda de 0,2%, na média de todos os cortes pesquisados.
18
jul
2019
Demanda ruim esfria o mercado da carne

As cotações da carne pararam de subir com a entrada da segunda quinzena do mês, contudo, as margens estão em bons patamares.
18
jul
2019
Mato Grosso: mercado do boi magro e do garrote em alta

Apesar de as cotações estarem maiores para o boi magro e para o garrote, a alta no preço do boi gordo ajudou a manter o poder de compra do invernista.
18
jul
2019
Baixa liquidez mantém mercado do boi com preços andando de lado

Demanda por carne bovina em baixa mantém mercado do boi enfraquecido em São Paulo.
18
jul
2019
Mercado de reposição com preços sustentados em Rondônia

O recuo nos preços do bezerro de ano somado a valorização do boi gordo melhorou o poder de compra do recriador.
17
jul
2019
Volume baixo de negócios

O mercado do boi gordo em São Paulo está enfraquecido e com poucos negócios concretizados.
17
jul
2019
Oferta de preços menores para o boi gordo

Das trinta e duas praças pesquisadas pela Scot Consultoria, nos últimos sete dias o preço do boi caiu em 34,4% das regiões, subiu em 15,6% e ficou estável nas demais.
17
jul
2019
Pequeno glossário para a agropecuária 4.0

Nesse meio da pecuária moderna, é comum o uso de termos em inglês. Por isso, para aqueles menos familiarizados com esse idioma, além de tradução, procurou-se escrever à pronúncia aproximada do termo e
17
jul
2019
Reação nos preços da carne bovina no atacado

A valorização acumulada desde que os preços começaram a subir é de 1,2% na média de todos os cortes.
16
jul
2019
Mercado do boi perdendo força

Com a entrada da segunda quinzena e a expectativa de redução de consumo, as indústrias estão ofertando preços menores pela arroba do boi gordo em algumas regiões. É o caso de São Paulo e Goiânia-GO, p
16
jul
2019
Poucos negócios no mercado do boi gordo

Em algumas regiões os frigoríficos conseguiram alongar as programações de abate na semana passada e abriram as compras desta semana ofertando preços abaixo da referência.
15
jul
2019
Começo de semana parado no mercado do boi gordo

O mercado do boi gordo iniciou a semana com pouca movimentação.
15
jul
2019
Demanda interna fraca deixa o mercado da carne com osso pressionado

Do lado da demanda, o consumo interno fragilizado está dificultando o escoamento da carne bovina com osso e travando o mercado.
15
jul
2019
O consumo alimentar residual como ferramenta para seleção de bovinos

A seleção do rebanho brasileiro é de imprescindível importância visando melhorar o desempenho dos animais e da lucratividade e sustentabilidade do setor para que cada vez nos tornemos mais competitivo
12
jul
2019
Viés de baixa no mercado da carne com osso

Apesar da pressão ao longo desta segunda semana de julho, o mercado está comprador em São Paulo nesta sexta-feira.
12
jul
2019
Menos concorrência para o boi

A alta acumulada nos últimos 12 meses na carcaça suína foi de 55,3%, enquanto a de frango foi 32,3%, o que tem deixado o consumidor sem alternativa barata para substituir a carne bovina.
12
jul
2019
Oferta de boiadas para abate aumentou nessa semana

As escalas de abate no estado, em função dessa oferta, evoluíram e atendem a uma semana.
11
jul
2019
Menos concorrência para o boi

Carne suína e de frango tem forte valorização nos últimos doze meses, melhorando a competitividade para a carne bovina.
11
jul
2019
Preços subiram pela terceira semana consecutiva

Desde o final de março e começo de abril não eram registras altas sequenciais consistentes.
11
jul
2019
Rondônia: preços atrativos para o bezerro

O recuo nos preços do bezerro de ano somado a valorização do boi gordo melhoraram o poder de compra do recriador.
11
jul
2019
Pressão no preço do boi gordo em São Paulo

O aumento da oferta durante essa semana provocado pelo frio que assolou diversos estados, entre eles, São Paulo, pressionou a cotação do boi gordo.
11
jul
2019
Frigoríficos entraram nas compras com maior afinco

Em algumas regiões a oferta de boiadas está curta e as indústrias entraram nas compras com maior afinco, ofertando preços acima das referências na última quarta-feira (10/7). Foi o caso do Triângulo M
11
jul
2019
Mercado do boi gordo pressionado em São Paulo

Em São Paulo, as programações de abate atendem por volta de sete dias, e os frigoríficos retornaram nas compras pós-feriado ofertando preços menores pela arroba do boi gordo.
10
jul
2019
Podcast: Mercado sem rodeios - Episódio 181 - Comportamento do mercado do boi gordo no início do segundo semestre

Oferta restrita de boiadas manteve o mercado do boi gordo com as cotações sustentadas na maioria das regiões.

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