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Na comparação semanal, apenas os preços do garrote e da bezerra de desmama não subiram.
A combinação de oferta de boiadas enxuta e escalas curtas sustentou novas altas.
A combinação de oferta de boiadas enxuta e escalas curtas sustentou novas altas.
Em São Paulo, na comparação semanal, a cotação caiu em cinco das oito categorias monitoradas.
O mercado está descompassado entre oferta e demanda e os preços caíram na semana.
A desaceleração das vendas ganhou força, e o excedente de oferta tem pressionado o mercado.
Escalas curtas e oferta enxuta mantêm preços firmes no mercado.
Avanço da colheita de primeira safra reforça a sazonalidade dos preços.
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