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Os preços atuais no atacado estão 26,4% maiores que os de um ano atrás, em média.
A carne bovina com osso tem ajudado as indústrias a pagarem mais pela arroba.
É a primeira semana do ano em que foi registrada alta neste mercado.
Zoonoses – doenças transmitidas de animais para pessoas – parecem estar se tornando mais sérias.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, as cotações dos fertilizantes nitrogenados subiram
Janeiro é marcado sazonalmente pela diminuição da venda de carne.
Cortes como alcatra completa e picanha tiveram desvalorização de 5,5% e 3,5%
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