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Buscando por: carne com osso

2245 resultado(s) encontrado(s)!

15
abr
2016
Aumento das programações de abate exerce pressão de queda no mercado

A margem de comercialização da carne com osso está em 10,0%, nível historicamente baixo.
14
abr
2016
Onde vai parar?

Além do aumento da oferta, outro fator que vem atuando no sentido de forçar preços mais baixos tem sido a diminuição da margem da indústria no mercado interno.
14
abr
2016
Aumento das programações de abate exerce pressão de queda no mercado

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
14
abr
2016
Aumento de oferta de animais terminados permite programações de abate mais confortáveis para as indústrias

Diminuição no volume de chuvas piora condição das pastagens e colabora para melhora da oferta de animais terminados.
13
abr
2016
Melhora na oferta em São Paulo permite alongamento de escalas

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
07
abr
2016
Margem de comercialização dos frigoríficos que fazem desossa está em 14,4%

O lento escoamento da carne aliado à disponibilidade restrita de animais terminados não têm deixado espaço para modificações no preço da arroba.
31
mar
2016
Oferta pequena de animais para abate

boi gordo, carne, frigoríficos, arroba, cotações, Scot Consultoria
30
mar
2016
Boi gordo: mercado estável e escalas curtas em São Paulo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
30
mar
2016
Boi gordo: oferta restrita e escalas curtas

Muitos pecuaristas estão retendo boiadas à espera de valorizações no preço da arroba, já que as recentes chuvas têm colaborado com a disponibilidade de pastagens.
29
mar
2016
Escalas restritas e mercado firme para o boi gordo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
23
mar
2016
Abates menores sustentam preços do boi gordo

De acordo com a Scot Consultoria, em meio à dificuldade em comprar animais terminados e ao escoamento reduzido da carne bovina, os frigoríficos estão cautelosos quanto aos abates.
22
mar
2016
Boi gordo: abates menores e preços firmes

As indústrias vêm abatendo menor volume de bovinos na tentativa de controlar os estoques e evitar possíveis quedas nos preços da carne. As negociações estão lentas.
21
mar
2016
Boi gordo: abates menores e preços firmes

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
15
mar
2016
Boi gordo: pressão de baixa perde força

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
14
mar
2016
Queda no preço da arroba reduziu a oferta de boi para abate em São Paulo

Apesar do lento escoamento de carne, os estoques estão enxutos, reflexo da redução de abate dos frigoríficos.
11
mar
2016
Frigoríficos têm dificuldade em avançar com as escalas de abates
10
mar
2016
Diante de ofertas de compra a preços menores, frigoríficos têm dificuldade em avançar com as escalas

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
10
mar
2016
Queda no preço da arroba não foi suficiente para recuperação das margens dos frigoríficos

Os frigoríficos vêm trabalhando com margens apertadas, já que o baixo consumo de carne bovina não está permitindo valorizações deste item.
08
mar
2016
O mapa do boi: os cortes de carne mais comuns no Brasil

A picanha pode ser chamada de tapa de cuadril (espanhol) ou cap of rump (inglês). Parte macia, mais marmorizada e com capa de gordura, tem sabor acentuado. É de fácil preparo e muito suculenta. É próp
07
mar
2016
Carta Boi - Déjà vu no mercado do boi gordo?

Em 2015, após o estreitamento das margens nos primeiros meses a indústria reagiu com fechamento de plantas e férias coletivas, diminuindo assim o número de abates.
25
fev
2016
Frigoríficos devem ter alívio moderado até março no custo com boi gordo

Não se pode descartar mais casos de pequenos frigoríficos fechando portas ao longo de 2016, inclusive porque são empresas que necessitam tomar dinheiro emprestado para compor seu capital de giro.
24
fev
2016
A visão da indústria frigorífica sobre o cenário atual do mercado do boi gordo

Entrevista com Leonardo Alencar, sobre o mercado do boi gordo neste ano.
19
fev
2016
Carne bovina tem queda e pressiona margem dos frigoríficos

Com a arroba em alta e a carne bovina em queda, encolheu a margem de comercialização dos frigoríficos.
18
fev
2016
Arroba do boi gordo sobe em cinco praças nesta quinta-feira

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
11
fev
2016
Carnaval animou o mercado de carne com osso

Em São Paulo, as escalas de abate estão heterogêneas, com média ao redor de quatro dias
05
fev
2016
Panorama da pecuária no mês de janeiro

Alex fala sobre a pecuária no mês de janeiro.
05
fev
2016
Mercado do boi gordo com preços sustentados

Ao longo da semana é possível que as indústrias busquem aumentar as programações, uma vez que as negociações de boiadas são fracas na semana do Carnaval.
04
fev
2016
Estabilidade marca o mercado do boi gordo nesta quinta

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
03
fev
2016
Apesar da dificuldade no escoamento de carne, as cotações estão firmes

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
03
fev
2016
Queda no preço da carne bovina sem osso no atacado

Estoques estão curtos, mas a redução da demanda tem descartado a possibilidade de valorização no atacado.

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Entrevista

O mercado na mesa de comando: tendências globais e seus reflexos na produção de carne brasileira

médico-veterinário e produtor rural em Rondonópolis (MT), Francisco O. P Castro

Scot na mídia

Terraviva DBO na TV

Agosto fecha com recuperação no preço do boi gordo e recordes de exportação

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