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De qualquer maneira, a oferta de bovinos terminados não deverá melhorar em curto prazo.
Em São Paulo, a baixa oferta de boiadas dificulta o alongamento das escalas dos frigoríficos.
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
Aumento das vendas de carne de final de ano não deve acontecer.
Os preços saíram de R$9,40 e passaram para R$9,62 no período.
Concorrência acirrada com a carne de frango será um dos desafios para a carne bovina em 2015.
Concorrência acirrada com a carne de frango será um dos desafios para a carne bovina em 2015.
Enquanto o boi gordo teve alta de 26,7% em um ano, carnes no atacado subiram 12,5%.
Mercado de boi gordo tem pouca alteração e segue com pressão de alta
A restrição dos estoques da indústria dá firmeza ao mercado atacadista de carne com osso.
Frigoríficos têm trabalhado com abates menores devido à demanda lenta por carne bovina.
Empresas que possuem animais negociados a termo estão com programações mais confortáveis
Alguns pecuaristas seguram boiadas no pasto para pressionar a recuperação nas cotações.
Mesmo assim, consumo de carne bovina não tem ajudado na recuperação de preços.
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