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Com recorde de abate – e de produção de carne bovina – a demanda foi destaque em 2024.
A Scot Consultoria escuta o mercado. É fiel fonte de informações do dia a dia do
A diminuição da oferta combinada com o aumento da demanda impulsionou os preços no segundo semestre.
2024 deve ser um ano melhor quanto aos preços no mercado do boi.
Na primeira semana de outubro foram exportadas 38.100 toneladas de carne bovina in natura.
Demanda fraca e competição com outras carnes mantiveram o viés baixista à arroba do boi.
Preço pago pela tonelada de carne bovina in natura exportada continua a cair
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