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Em sua sexta edição, o Confina Brasil segue em frente com a missão de registrar e compartilhar a realidade da pecuária de corte em diferentes regiões do país. Com o apoio de parceiros, a expedição fortalece e amplia o entendimento sobre as práticas que estão redesenhando o setor.
O aumento da demanda por carnes especiais abre uma oportunidade de mercado para a pecuária brasileira.
A importação, será de carne premium, mais cara e dirigida para um público que gosta de comidas gourmet.
O termo é resultado de anos de negociação e implica em uma revolução na gestão e identificação da carne Premium de origem da raça Angus.
Entrevista com o Médico-veterinário, Juliano José de Resende Fernandes
Canal Rural
Pecuária: fêmeas têm maior abate pela primeira vez na série histórica do IBGE
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