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Buscando por: cadeia da carne

129 resultado(s) encontrado(s)!

21
fev
2024
Frango: granja pra cima, atacado pra baixo

Na última semana, os preços nas granjas tiveram valorização, enquanto no atacado apresentaram quedas.
16
jan
2024
Frango: Exportação começa o ano aquecida

Nos primeiros quatro dias úteis de 2024, o volume médio diário embarcado foi 48,8% maior que a média diária exportada em janeiro/23.
05
jan
2024
2024: o ano da demanda

Com recorde de abate – e de produção de carne bovina – a demanda foi destaque em 2024.
19
dez
2023
Frangos: Exportação de carne de frango deve ser recorde em 2023

A média diária embarcada nos primeiros dias de dezembro está 57,1% maior que o embarcado diariamente em dezembro de 2022.
19
dez
2023
Suinos: Preços do suíno em alta

Maior demanda pela carne suína deu sustentação aos preços na cadeia produtiva.
14
nov
2023
Frangos: recuperação de preço nas granjas

Depois de mais de 60 dias com preços estáveis, na última semana, ajustes positivos ocorreram para o avicultor em São Paulo.
13
jun
2023
Preços estáveis em São Paulo

Os preços estão estáveis nas praças pecuárias paulistas na comparação feita dia a dia. Os pecuaristas, que têm a possibilidade, seguram o gado a espera de melhores ofertas de compra. Por parte das ind
07
fev
2023
Um olho lá, o outro cá

Mercado externo com boas perspectivas, no mercado interno, estratégia do varejo pesará quanto ao consumidor local
27
set
2022
Extremos opostos

A cadeia produtiva da pecuária de corte vive no Brasil um momento de extremos totalmente opostos.
12
abr
2022
Mercado largado em São Paulo

Com escalas de abate fechadas, os compradores abriram o dia ofertando preços menores.
03
jan
2022
A conta pesou no bolso de todos

Mesmo com um viés de alta para as cotações da carne bovina, atacado e varejo trabalharam com margens pressionadas.
15
dez
2021
Com a volta da China, o mercado está em compasso de espera

Nesta manhã, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) anunciou o retorno da produção e certificação sanitária de carne bovina com destino para a China
03
dez
2021
Qual será o limite?

A carne bovina desossada, mais uma vez, registra altas nas cotações do atacado e varejo.
29
nov
2021
Começo de semana com preços estáveis, porém firmes

Em São Paulo, com as escalas completas para a semana, os compradores avaliaram o mercado nesta manhã e, portanto, poucos negócios foram reportados
26
nov
2021
Mercado paulista em ritmo de espera

Com as indústrias ofertando mais pela arroba do gado gordo, as escalas ficaram mais confortáveis e já estão fechadas para os próximos dias
18
nov
2021
Altas nas cotações ganham força

Atacado e varejo de carne bovina tiveram preços ajustados para cima.
04
nov
2021
Cotações firmes para cortes de traseiro

Mesmo com pressão baixista, melhor escoamento dos cortes mais nobres sustentam os preços no mercado interno.
15
out
2021
São Paulo

Após as turbulências nos preços dos animais destinados ao abate ao longo dessa semana, hoje os compradores abriram as negociações com preços estáveis na comparação feita dia a dia. Ao longo dessa sema
08
out
2021
Semana termina com a cotação em queda em São Paulo

Sem expectativas de melhora no consumo doméstico, da retomada das exportações à China e com um maior volume de gado confinado ofertado, os compradores encerraram a semana ofertando menos R$2,00/@ para
04
out
2021
São Paulo

A praça paulista inicia a semana calma, com grande parte das indústrias fora das compras.
01
out
2021
Stop no físico e no futuro

O embargo das compras chinesas provocou um grande movimento de venda tanto no mercado físico como no mercado futuro.
24
set
2021
No news, bad news... (sem novidades, má notícia...)

As especulações sobre quando essa volta (das compras chinesas) acontecerá são as mais variáveis possíveis, porém, a realidade é que ninguém tem nenhuma informação verdadeiramente relevante sobre quand
02
set
2021
Mercado em compasso de espera

O mercado do boi gordo tem trabalhado em compasso de espera, aguardando uma definição sobre a suspeita de um caso atípico de vaca louca (encefalopatia espongiforme bovina) em Minas Gerais.
23
jul
2021
Mais uma vez em queda

O atacado de carne bovina desossada encerrou a semana em baixa novamente.
10
jun
2021
Valorização

O atacado de carne bovina sem osso encerrou a semana em alta.
02
jun
2021
Mais uma semana de estabilidade

O atacado de carne bovina sem osso encerrou mais uma semana com preços estáveis.
20
mai
2021
A procura do equilíbrio

Apesar do consumo tipicamente menor na segunda quinzena, o atacado encerrou a semana com uma sutil valorização.
06
mai
2021
Alta sutil

Apesar de encerrar a semana com uma leve alta (+0,09%), a valorização observada, na média dos 22 cortes monitorados pela Scot Consultoria, ocorreu exclusivamente para os cortes de traseiro, que subira
29
abr
2021
Cortes de traseiro disparam

O atacado de carne bovina encerrou a semana com mais uma alta.
08
abr
2021
Novamente alta

Na comparação mensal, a alta dos preços foi de 2,3%, puxada exclusivamente pelos cortes de dianteiro que, no mesmo período, subiram 9,5% frente aos cortes de traseiro, que ficaram praticamente estávei

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