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O ritmo das vendas diminuiu. Com isto, os estoques dos frigoríficos ficaram mais abastecidos
No mercado de boi gordo houve diminuição no volume de negócios.
No dia 25 de julho acontecerá a 4ª etapa do Circuito de leilões Fazendas Bartira.
Queda na demanda por carne no atacado contribui para diminuição da especulação no mercado.
As indústrias trabalham com escales de abates de 4 a 5 dias.
Mesmo com o aumento da oferta a arroba do boi gordo continua firme.
Disponibilidade de animais não está grande, temos uma oferta restrita na maioria das categorias.
Consumo de carne diminuiu, diminuindo a busca de carne pelo mercado atacadista.
A oferta curta de boiadas tem mantido os preços da arroba em patamar firme.
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