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Confira a variação da arroba do boi gordo no mês de novembro desde 2004.
Melhor relação de troca com bezerro de desmama.
Mercado do boi gordo já reflete na reposição.
Com a finalidade de fazer estoques de carne mais baratos, a pressão aumentou no mercado do boi, que cedeu em 19 das 32 praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria.
Os preços caíram em 16 das 32 praças pesquisadas pela Scot Consultoria, considerando o preço à vista.
No fechamento de hoje, considerando a praça de São Paulo, a cotação do boi gordo recuou 2,1% e está em R$215,00/@ à vista, bruto, R$214,50/@ com desconto do Senar, e R$212,00/@ com desconto do Funrura
A forte valorização registrada em novembro perdeu força, devido, entre outras razões, a dificuldade do escoamento de carne bovina no mercado interno.
A alta dos preços da carne afugentou os consumidores. Dessa forma, a compra do setor varejista diminuiu.
Foco na margem, pois a busca desenfreada pela produtividade pode levar a caminhos que não garantem o retorno financeiro ao negócio.
Os preços no mercado de ovos melhoram na última semana.
Devido às fortes altas do boi gordo, as categorias mais eradas para giro rápido puxam as cotações no mercado de reposição.
No Encontro de Analistas, evento realizado pela Scot Consultoria no dia 29/11/2019, o diretor-fundador da Scot Consultoria, Alcides Torres, concedeu entrevista exclusiva para o Notícias Agrícolas e co
Veja as principais notícias relacionadas à economia e ao mercado do boi gordo levantadas no Encontro de Analistas da Scot Consultoria.
Após semanas de volatilidade, o mercado do boi gordo sossegou. Esse cenário era esperado, tendo em vista, entre outras razões, a dificuldade do escoamento de carne no mercado interno.
No Encontro de Analistas, evento realizado pela Scot Consultoria no dia 29/11/2019, o diretor-fundador da Scot Consultoria, Alcides Torres, concedeu entrevista exclusiva para o programa Fala Carlão e
O consumo de carne bovina está em ampliação e o produto vem caindo no gosto do chinês.
Apesar do viés de baixa, o mercado continua firme, apoiado no cenário de oferta restrita de boiadas e pela demanda chinesa aquecida
Na comparação com o mês anterior, a alta mais expressiva ficou para o garrote anelorado, de 22,8%. Atualmente está cotado em R$2,1 mil, maior preço nominal desde o início da série, em setembro de 1998
Veja as considerações do diretor-fundador Alcides Torres e do analista e consultor de mercado Hyberville Neto.
Em São Paulo, após uma semana de estabilidade os preços começaram a ceder. No fechamento de hoje, a cotação do boi gordo recuou 4,4% e está cotado em R$220,00/@ à vista, bruto. Descontando a alíquota
Em São Paulo, após a volatilidade de preços vigente nos últimos dias, o mercado do boi gordo está mais calmo, já são quatro dias de estabilidade.
Para o curto prazo, com o mercado do boi gordo em alta e as chuvas em maiores volumes, é provável que o mercado de reposição ganhe mais força.
Expectativa de incremento nas vendas no curto prazo.
Apesar da incerteza de qual será o patamar de preços em 2020, é pouco provável que ocorram grandes deságios, como os precificados no mercado futuro.
Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank
TIMES BRASIL
China e México impõem barreiras à carne
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